这些年来,得益于羊奶“低致敏”“小分子”“好消化”等独特的奶源优势,羊奶粉获得高速发展的底气,成长为奶粉行业最具潜力的细分品类之一。与此同时,基于百亿羊奶粉市场的底盘,行业纷纷预测,未来羊奶粉行! M k X \ 4 z k z业将发展至200亿,乃至更高。其, 2 d实,早在2019年,独立乳业分析师宋亮在“大咖说羊奶”中就曾4 ! E D 7表示,羊奶$ o k W R m 8 2 \粉的市场规模取决于很多因素,对于企业来说,核心是要做专业,拓展成人J % j X w粉项目,下一步羊乳将朝专业化食品方向发展,重点在于研发能力的提升。由此看来,羊奶粉的发扬壮大,离不开其在专业食品上的应用。最近,深耕羊奶产业30年的和氏乳业,} r [ : & 2 Y v R传出了喜讯!
强势入局!
羊奶 “低GI”,迎广阔市场需求
近G = 4 m两年,行业都在提及“消Z F !费疲软”这一现象,其实,立足消费9 S | \ A者来看,他们的消费需求一直存在,核心在于品牌能洞察多少消费需求,同时满足多少消费者需求。随着国家大力倡导“健康中国行动”,全民健康的意识越来越强,这也为整个食品行业,专业的f 5 U * O d奶P R a k * Z粉行业,带来了更多的细分机会。
研究显示,在广大人群中,高血压、高血糖、高血脂,俗称“三高”,正成为影响中老年人群健康的三大“杀手”,《2020年健康医疗预测报告》中的数据显示,我国“C – \ C c $ o S三高”患者共计3.5亿例,占总人口的25%左右。更加严峻的是,“三高”正在年轻化,因为高强度的工作加上饮食不健康以及缺乏运动等,使得中青年人群中的三高患者数量攀升,早预防是重点。O q s G另外,我们发现,随着新生代的崛起,对“美”的极致追求,大| I ( ^ o S Z Z家不仅有更高的健康意识,同时追求苗条的身材,格外注重饮食中“糖”的摄入,这也是很多新生代孕妇的需求。今年4 k p V p c,《中国F n / Y % e C o居民膳食指南(2? K ~ D ;022)》正式发布,提炼出了平衡膳食八准则,其中就有一项“少盐少油,控糖限酒”,可见,“控糖”正成为1 Z \ _ 1 2 w E全民健康的关键。但于消费者而言,“糖”不仅是能量需求,也是快乐源泉,那谁若是能研发出“既甜,又不长肉”的专业食品,自然能抓住消费者的“心”和“u e : [ A胃”。由此,我们看到了低GI食品的兴起。
那什么是低GI呢?首: & 4 ~先GI是指血糖生成指数,科学家将食物分为不同等级,GI>70为高GI食物,55<GI≤70为中GI食物,GI≤5y b C e K &5为低GI食物,其中GI越高,越容易使血糖快速上升,反之,GI值越低,越不容易引起血糖快速上升。低GI食物,有助于降低胰岛素水平、减脂轻体、增强饱腹感延缓饥饿、防止减肥后体重反弹,不仅是血糖、血脂、血压异常人群和减肥人群的首选食物,也是健康人群每天可以搭配食用的最佳食物。国内外有大量的研究证明,低GI饮食,有助于保持血糖健康,同时有助于控制体重。目前,低GI已逐渐成为食品行业的新细分趋势之一。但是,在羊奶粉行业,低GI的专业产品,还非常罕见。背靠30年的产业链和科研沉淀,和氏乳业首款低GI羊奶粉——和氏“康倍莱”重磅上市。那该款产品有何“含金量”?适D – W L m用于哪些消费人群?
专业精准!
“康倍莱”为4大人群特别定制!
洞察市场需求,满足市场需求,和氏乳业首款低# y P NGI羊奶粉“康倍莱”应运而生。据笔者了解,“康倍莱”专为控糖人群量身定制,产品最大的特点在于其低GI,实力配比,0蔗糖添加,将GI值降至26,GL值降至3。并且,根据《中华人民T 7 y共和国认证认可条例》有关规定,只有通过“低GI产品认证”的产品,才可以在包装、标签N U [ y u 2 – p、广告、宣传` Q [、说明书上使用“低GI产品认证”证书,和氏“康倍莱”就通过了低GI产品认证,并且在罐体上使用了“低GI产品认证”,方便目标消费人群辨识。
不仅如此,对于首款推出的低GI产品,和氏乳业高度重视“康倍E = v Q i – (莱”针对目标人群的精准营养供给,使s K ? R W J J用优质生鲜羊乳一次成M p J v粉,更大程度保留产品的天然营养。据笔者了解,目前市场上的低GI奶粉本就稀缺,低GI羊奶粉更是罕见,a } + =和氏“康倍莱”借助全产业链优势,首选生鲜乳配方,更是增强S + = t & \ p了产品的特色。此外,“康倍莱”还添加了多种维生素、矿物质,特别添加低聚半乳糖、菊粉、复合益生元粉和乳清蛋白粉,强化奶粉– ) ; G的全面营养和消化吸收,助力营养素更好在体内释放。
经过精心设计,专业调配的“康t \ D = & ^ { P y倍莱”,有助于满足“三高”人群、中老年人群、孕妇以及“控糖”人士的精准营养需求,以“慢糖”好营养,助力控糖人士畅饮无“腹”担。产品目标人群如此精准、含金量如此高的产品,无疑值得渠道选品关注,有助于母婴店强化产品矩阵布局,将产品线从婴R . E e b O ]幼儿延展到全家营养,而且对羊奶粉长远发展,具有深远意义。
开拓创新!
助力行业“专业”扩容,引领行业升级迭代
截至2021年,羊奶粉行业市场规模已经G 4 .达到110亿元左右,与此同时,大乳企纷纷加码羊奶粉领域,助力羊奶粉势头进一步提升的% H s t同时,也加剧了羊奶粉行业的产品竞争。向未来看,羊奶粉想要持续高速增长,产品创新、品类扩容是关键。
作为国产羊奶粉的中流Q ` 5 }砥柱,和氏乳业无疑正在深扎羊奶领域,不仅开拓创新推出了“低GI”羊奶粉,还启动了国内首家将羊乳用于特定群体食用的深加工项目——“特殊医学用途配方羊奶粉生产线建设项目”,深度布局“特配/ x . /羊”领域,以满足更多精准人群的消费需求。
长远来看,本次和氏“康倍莱”低GI羊奶粉的o 2 ^ N重磅推出,对羊奶粉行业的发展有重要意义,一方面为行业细分再细分趋势,注入充分活力,助力行业的“专业”扩容,引领行业的升级迭代;另一方面,这些年来x + s s B,和氏一直在用创新思维,科研实力,给消费者带来更精准营养的产N 4 z Q & &品,同时助力品牌更好发展,这种以科研驱动创新,以创新驱动发展的模式,无疑是未来行业的主流。接下来,和氏将? 3 o 3凭借强大科研力,推出“康倍莱”品牌更多专业化产品,我们拭目以待!
任何行业的可持5 i ~ 3 ( v / q续发展,都离不开% * {其中核心力量的开拓进取,而开拓进取的动力,往往是科研力。我们相信,基于羊乳本身的优势,和氏等乳企将会带来更多专业化的产品,助力行业进阶200亿!