据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测,10月3日-10月9日,内蒙古生鲜乳收购价格持续上涨,指数为117.02点,环比上涨0.22%,再次刷新下半年以来的新高。
图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势
入秋后,消费端对生鲜乳需求开始增加,本周恰逢国庆长假,消费活力涌动,奶类需求相对旺盛,叠加终端产品奶粉、奶酪等乳制品价格持续上涨,进一步支撑原奶价格连续刷新下半年以来的新高。本周,生鲜乳价格指数结束i $ h 0 w M v ] O了连续8周在116-117点之间盘整的局面,再次突破117点。
短期来* m ? x D 0 r看,国际市场,主要乳制品出口国新9 A w } Q西兰、澳大利亚、欧盟和美国的牛奶产量较往年下降d : _ { \ 7 e,供应压力偏紧,西方国家经济复苏,乳制品需求快速增长,导致乳制品价格大幅上涨,同时饲料成本处于高位、加之欧美经济持续通膨,预计后期国际奶价将维持高位。国内市场,目前奶类已进N j 0 Z k S 0入消费旺季,秋冬消费需求将持续增加,加上乳制品进口量明显下降,国内市场乳制c c ` . t w a @ j品原料将更多依托于国产原奶。综合分析,预计后续生鲜乳价格持续上涨的可能较大。