据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2022年8月1日-8月7日，内蒙古生鲜乳价格持续回升，指数为115.54点，环比上涨0.48%，环比涨幅较上周扩大0.35个百分点。
图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势
近期来看，随着气温逐渐升高，奶牛产生热应激效应导致奶产量、品质均有下降等现象出现，叠加下半年开始进入产奶淡季消费旺季，乳制品需求稳步增加，下游消费需求逐渐释放，多地收购价开始上涨，生鲜乳价格指数迎来季节性回升，本周更是创下今年以来单周最大涨幅。该现象表明，前期生鲜乳供应过剩情况已出现明显好转。但! o \ p W受限于下游消费市场恢复能力偏慢，生鲜乳价格指数季节性上涨启动晚于往年。
成本端来看，近期玉米、豆粕等奶牛养殖饲料主要原料上量增多，价格较上半年明显回落，加上原奶价格的持续回升，乳企、牧& S w # 2 /场的利润空间开始显现。此外，今年以来内蒙古相继出台一系列政策以扎实推进奶业振兴，特别是今年3月出台的推进“奶业振兴九条”政策措施，锚定奶业“率先”振兴目标，直面奶业薄弱环节，拿出“真金白银”补短板。该政策出台仅4个月，全区对已建成的规9 + y d ` F ?模化养殖U ~ = . [ c , b 5场发放补贴资金3.4亿元，发行4.99亿元专项债券，. Z r与龙, 0 ( X m头企业合作设立了奶业振兴基金R j ] , G C ~，为乳业发展c z k E s 4提供坚实基础，乳企、养殖场经营压力得到进一步缓解。
短期来看，由于内蒙古、海南以及广东等地出现不同程度的疫情反弹，对乳业下游消费市场Y 6 J冲击犹在，生鲜乳价格指数是否能持续上涨仍有待观望。
