据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，8月22日-8月28日，内蒙古生鲜乳收购价格微幅下跌，指数为116.05点，环比跌幅为0.09%。
图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势
自8月下旬以来，国际市场，由于全球需求的短期疲软以及通货膨胀对购买行为的总体影响，导致全球乳制品价格持续下降。国内市场，近年来奶源基地建设加快，原奶产量P 8 5 – ^ .逐年增长，加上近期国内区域有零星G X k 8 w病例发2 Y = G a d生，下游消费意愿有所降d w d {低。生鲜乳作为乳制品的主要原材料，面对下游需求的短期性下降，内蒙古生鲜乳价格指数涨势乏力，继第29周（7.18-6 S e K r | ? w7.24）生鲜乳价格指数止跌后，本周再次出现下跌，也是近一个月以来的首次下跌。
根据生鲜乳季节性特征来看，该阶段本应是销售旺季，价格上涨支撑力度较强。但在市场综合作用下，生鲜乳价格指数经历连续3周上涨并企稳后，再次步入下跌通道。后市来看，生鲜乳季节性仍然处于旺季阶段的行情并未改变，且乳制品的长期前景依旧较好，生鲜乳价格指数有望再次回升。
