图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势
2022年4月25日-5月1日，内蒙古生鲜乳价格指数短期走平后，本周迎来小幅上涨。本期指数为120.40点，环比上涨0.08点。从最近饲料价格来看，玉米价格小幅上涨，豆粕价格略微下行，总体来看浮动不大，较为平稳。随着五一小长假的到来，人们的节日消费需求对拉动价格指数上涨有部分积极z t R E V ` F ]影响。
图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势
乳制品产业链上游为奶牛养殖、生鲜奶生产等;中游为液态奶、乳粉、乳冰淇淋等乳制品;下游为超市、便利店、! H | D O 0 L电商平台\ t R % A W ,等销售渠道。
乳业上游市场：整合产业链，保障供给
上游企业易受到饲料、人工等成本上涨和原料奶行情价格等因素的影响。近些年来，头部乳企加紧整a 0 R 7 N [ n $合产业链，保. B l ; q ] –障中下游乳制品原料供给的平稳。
乳业中游市场：龙头企业和地方乳企互补
整体来看，中– – 5 l国乳制品市场已形成稳固的伊利、蒙牛双寡头竞争格局;第二梯队则重点布局区域市场;第三梯队集中在单一省市经营。龙头企业和地方乳企互补的市场竞争格局将长期保持，稳定、高质、成| , K R ,本可控的奶源和营销渠道是未来乳制j # V m r L ~品竞争领先的关键。
乳业下游市场：乳业销售渠道逐渐多样化
如今，中国乳业销售渠道主要分为直销渠道、一级渠道、二级渠道和电商渠道。我国的S _ s (乳制品人均消费量与世界平均水平差距还较大，乳制品? \ ~ 1 0 –消费市场潜力巨大。多样化的销售渠道满足了消费者需求，也为企业提供了更多选择。但企业应当结合自身产品特征及公司实力进行判断，发挥各自的最大优势，使渠道为企业盈利发挥作用。
近q d 9 h年来，8 9 m 3 ] } } =我国乳制品下游结构持续优化，新零售渠道发展迅速，乳品消费升级趋势明o Q @ Q – , V显。随着冷链技术的进步，网购以及无人零售、生鲜电商、社区店等新零售消费渠道的拓宽，以新零售为特征S f I的销售渠道将成为未来下游企业发力的重点。
总的来看，国内乳制品市P K ) W i _ ^ J场发展前景广阔，乳企通过投资或收购等方式n 6 a B B，不仅丰富了自身产品线、快速切入乳制品细分领域，还能扩大规模优势，降低上游原料$ { P 6 D Q奶成本，为企业发展降本提效。成本可控、高品质、稳定W * K B . $ Q供应的奶源将形成X K ^ ] M ^企业u N , X r 6的护城河优势，是未来乳制品市场竞争领先的关键。
