本周GDT乳脂拉动了期货的黄油和无水奶油的上行,而全脂奶粉总体涨幅小于预期。
欧洲黄油连续第二周受其它区域价格大涨提振,脱脂奶粉则是持续回落。
欧洲主要工业奶酪品种现货价格(Ex-works, 欧元/吨):
奶酪总体表现平稳,各品种涨跌幅度不大。
四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨)
主要产区黄油全部进入5000美元+区域,考虑到目前凶猛的涨势加上北半球即将进入消费淡季,该种趋势很难持续。
年末的乳脂强势,主要是由于生产厂商预计未来可能的减产造成的阶段性供应不足,而需求端在未来一季度的回落时大概率时间,强势追涨在目前这种大经济周期末期,不是个好的选择。