01
国内生鲜乳价格
农业部统计截至12月13日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.67元/公斤，环比持平，同比下跌10.9%。
02
大宗乳品现货报盘
各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨）
以下价格均为实价报盘
03
特殊处理报价
04
同期国外期货报盘
05
汇率
人民币对美/欧元汇率走势：美国PCE等通胀数据都反映物价涨幅正在放缓，就业数据则指向劳动力市场开始降温，打压美元指数；而欧央行暗示将坚持更长时间高利率，力挺汇率。
06
国内市场重要信息
1. 中国经济相关数据：公布1-11月工业企业利润数据：全国规模以上工业企业实现利润总额69822.8亿元，同比下降4.4%，降幅比1—10月份收窄3.4个百分点；1—11月份，主要行业利润情况如下：黑色金属冶炼和压延加工业利润总额同比增长275.6%，电力、热力生产和供应业增长58.2%，有色金属冶炼和压延加工业增长21.8%，电气机械和器材制造业增长17.2%，通用设备制造业增长9.4%，汽车制造业增长2.9%，专用设备制造业下降1.0%，纺织业下降1.8%，石油和天然气开采业下降8.5%，计算机、通信和其他电子设备制造业下降11.2%，农副食品加工业下降11.8%，石油、煤炭及其他燃料加工业下降14.1%，非金属矿物制品业下降25.6%，煤炭开采和洗选业下降25.9%，化学原料和化学制品制造业下降38.5%。
2. 美国：万事达卡发布的一份报告显示，11月1日至12月24日期间，美国零售额增长了3.1%，由于利率上升和通货膨胀给消费者支出带来压力，这一增幅低于万事达卡9月份预测的3.7%的增幅和去年7.6%的；进一步对降息时间和幅度的乐观预期。
3. 巴以/俄乌：由于多国护航部队进驻红海，大型船运公司纷纷重启海湾航线，而巴以冲突的长期性可能还在继续增长；俄乌战场，乌方从马林卡撤离，而双方继续对对方的战机进行攻击，并均取得一定战果，整体局面俄方略优。
4. 国内生奶：过剩依旧，临近新年的最旺消费季节仍然没有给予奶价态度的帮助，合同外鲜奶继续在2元下方波动。
5. 新西兰主要厂家/产地动态：新西兰12月下旬后，连续多日降雨，缓解了对于12月初连续无雨导致的对来年干旱减产的担忧。
6. 国际行业/产地动态：欧美整体进入圣诞新年休假季节，市场波澜不惊。
7. 本周GDT Pulse，延续了GDT全脂强于脱脂的走势。
8. 欧美乳品期货表现：欧美本周乳脂反弹。
9. 原油：由于各大航运公司重返红海航线，石油供应危机缓解，油价略跌。
10. 国内主要饲料用粮价：全国玉米平均价格2.80元/公斤，周环比跌0.7%，同比下跌8.5%；主产区价格2.51元/公斤，环比下跌1.2%；主销区2.89元/公 斤，与上周比跌1.0%；豆粕均价4.31元/公斤，周环比跌0.7%，同比下跌15.7%；12月27日小麦价格互有涨跌，幅度0.5-2.7分/斤，价格范围在1.427-1.50元/斤，均价1.449元/斤。
11. 棕榈油：由于主要产地马来迫于新冠压力，重启隔离政策，导致棕榈油价格略有反弹。
07
乳业在线市场洞察
全脂奶粉：全脂奶粉现货继续在28000元每吨附近徘徊，市场除应急补货完，成交了了，都在等0关税产品出炉。
脱脂奶粉：脱脂奶粉价格保持低位平稳，和1月报价整体差别不大。
黄油：黄油方面，市场货物紧缺依旧，除主力品牌依然控价控货外，工业品牌价格再次上冲1300元每箱高位，但应接情况不理想。
奶酪：奶酪各品种走势分化，冷冻车达市场库存仍然较高，各厂家有出货压力；冷藏车达和马苏价格走稳；奶油芝士供需平衡。
乳糖和低蛋白乳清：成交清单，价格波澜不惊。
浓缩蛋白类各品种：WPC继续上扬；RC现货价格走低，有厂家开始甩卖原料；酪钠产品根据品牌分化，新西兰系价盘稳定，欧系品牌价格压力较大。
淡奶油：淡奶油市场萎靡依旧，各品牌抛货不断，北方龙头品牌也难扛市场压力，降价冲击市场。
UHT奶：常温奶继续国产三线品种低价冲击中，50元左右的市场价格对于终端诱惑力十足。
