一、新西兰期货交易所（美元/吨）
新西兰期货本周跌多涨少，仅近月全脂奶粉小涨。
二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元）
美国乳品各品种涨跌不一，脱脂奶粉走势明细强于黄油。
三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨）
欧洲黄油暂歇后，再次上行创一年以来新高，而脱脂奶粉也稳住盘口不再下跌。
欧洲主要工业奶酪品种现货价格（Ex-works, 欧元/吨)：
处于低位的奶酪上行。
四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨）
新年开盘后，各区域价格均产生震荡，总体上大洋洲的价格水平仍然略低于其它区域（奶酪除外）。
五、综述
目前各主要产区中，欧洲的情况最为复杂，奶产量的萎缩和奶价的下跌互相交织，让各品种的价格也走势震荡，趋势性仍未得到体现。
