01
国内生鲜乳价格
农业部统计截至6月13日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.3元/公斤，环比跌0.6%，同比下跌13.4%。
02
大宗乳品现货报盘
各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨）
以上价格均为实价报盘
03
特殊处理报价
04
同期国外期货报盘
05
汇率
人民币对美/欧元汇率走势。
06
国内市场重要信息
1. 中国经济相关：6月20日，新一期LPR（贷款市场报价利率）出炉。6月20日，1年期LPR为3.45%，5年期以上LPR为3.95%，两个品种报价均维持前值不变；新任央行行长潘功胜明确了央行的汇率和利率底线。并暗示美元不降息，人民币也不会跟着降。
2.美国经济相关：（1）美国劳工部公布的数据，截至6月15日当周，初请失业金人数减少5000人，至23.8万人，高于预期的23.5万人。截至 6 月 8 日，续请失业金人数连续第七周上升至 182 万；（2）周四公布的政府数据显示，上月新屋开工量减少了5.5%，年化开工总数为127.7万户，低于市场预期。总体经济数据较预期疲弱，部分中小地区联储主席降低坚持高利率论调。
3.欧盟部分国家针对中国电动汽车加征关税倡议，中国对等报复主要提议国家法国/西班牙/丹麦等的猪肉产品，暂未提及乳制品，市场松了一口气。
4.巴以/俄乌：（１）以方战时内阁解散，但主要攻击目标转向黎巴嫩，战争范围将继续扩大（２）乌军军援陆续到来，抵抗战线得到一定程度巩固。
5.国内生奶：奶源季节性减少，喷粉量降低，主要乳企预估7月中下旬将暂时停止喷粉。
6.新西兰主要厂家/产地动态：新西兰主要厂家酪钠产品库存较高，正紧锣密鼓与国内多家厂商贸易商洽谈倾销大批货物事宜。
7.国际行业/产地动态：欧洲主要贸易商抛售前期囤积的黄油制品到市场，引起欧洲黄油现货价格回落，但考虑到本产季产量已经开始往下滑，而年度产量增长悲观，预计三季度圣诞节前备货仍有上冲动能。
8.本周GDT Pulse 结果：全脂奶粉小跌，无盐黄油在日本黄油手助推下勇闯天际高点。
9.欧美乳品期货表现：总体欧美期货表现低迷，脱脂奶粉和黄油均有所回落。
10. 原油：美国原油库存减少250万桶，而汽油库存意外减少230万桶，与市场预期相反，导致油价攀升。
11.棕榈油：国内棕榈油维持小幅降库，市场担忧豆粕(3346, -24.00, -0.71%)胀库风险或导致停机预期增加，油厂挺油意愿增强，豆、棕油表现相对偏强。
12.白糖：国内本榨季产量增加较多，巴西出口意愿较强，糖价继续走低，盘中跌破6000元关口。
13.国内主要饲料用粮价：全国玉米平均价格2.56元/公斤，周环比持平，同比下跌12.3%；主产区价格2.38元/公斤，环比涨0.4%；主销区2.64元/公 斤，与上周比持平；豆粕均价3.72元/公斤，周环比跌0.5%，同比下跌12.9%；由于当前市场的收购主力是各级储备补库，面粉消费淡季上涨动力不足，综合考虑当前市场供需和政策形势，小麦向上暂难大范围突破1.25元，向下也难跌破1.2元。而且今年市场比较奇怪的是，江苏成为了主产区价格高地，河北山东反而成为洼地。华升面粉贾汪公司2024年小麦收购价1.26元/斤，兴化五得利收购价格1.27元/斤含票。
07
乳业在线市场洞察
全脂奶粉：进口全脂奶粉拍卖小跌，但现货变化不大，国际贸易商内盘报价甚至逆势走高，总体上供销两疲弱，僵局持续 。
脱脂奶粉：脱脂奶粉虽然拍卖小涨，但对于普通中温脱脂拉动不大，价格仍然继续小幅度回落。
黄油：黄油和无水奶油紧俏程度继续走高，主力餐饮品牌终于扛不住成本压力，大幅度提高100元每箱出货价格至1580元每箱，但实际市场价格还要再增加100元左右，工业品牌价格甚至已经达到或者超高餐饮品牌卖价，为近几年罕见，开始上攻1700元每箱高点。
奶酪：奶油芝士方面，主力品牌由于部分工厂抛货，供货逐步宽松；澳系品牌畅销，多家新工厂和品牌入市；欧系产品由于价格过高，目前举步维艰；车达马苏：新西兰/澳洲主力品牌马苏价格外盘报价坚挺，内盘稳定；车达价格疲软，欲振乏力。
乳糖和低蛋白乳清：乳清乳糖类外皆强，难得市场和谐，不过总体外盘增长较快，国内价格总体价格升幅较小。
浓缩蛋白类各品种：WPC价格稳中有落；MPC市场临期货进入尾声，新货需求逐渐增多；RC和酪钠继续寻底过程。
淡奶油：淡奶油市场总体走低，新西兰主力盘口较松，货物较多，国内品牌由于增长太多，抛货频频。
UHT奶：由于散奶价格上升，三线品牌价格提升，而一二线厂家价格中枢下移至60一线，而最近新增UHT奶产线较多，价格空间未来可能进一步缩小。
