2025年4月3日，伊利专业乳品上海应用创新中心升级仪式圆满落幕。此次创新中心的升级，是伊利专业乳品在技术创新与行业赋能领域的关键布局，旨在推动乳业高质量发展，满足B端用户在烘焙、饮品、餐食、工业等多场景下的多样化需求。
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本次活动不仅标志着伊利专业乳品开启资源共享的全面升级，更是伊利践行“全球智慧赋能乳品创新”战略的重要里程碑！未来，上海应用研发中心将成为行业创新的“灯塔”，以“国货标杆”之力，引领乳业迈向高质量发展的新纪元。
（伊利集团奶酪事业部负责人卢盛刚 致开幕词）
升级仪式上，伊利集团奶酪事业部负责人卢盛刚指出，“当前，市场对高品质乳制品的需求持续升级，多元化健康场景的探索已成为行业核心命题。这座创新中心，不仅汇聚了伊利全球化的研发资源，更将打造一个开放共享的生态平台，通过资源共享、技术赋能和生态共创，解锁乳品在烘焙、餐食、饮品等领域的无限可能。未来，我们将以更开放的姿态，与合作伙伴共享技术成果、共探市场机遇，共同书写中国乳业协同发展的新篇章！
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仪式上还介绍了焕新后的创新中心全新定位，强调将通过全品类、全渠道、全场景布局，构建与客户深度共赢的行业生态。随后，奶油学苑实训基地同步启动，旨在打造国内首个B2B营销赋能中枢，以“人才造血”驱动行业进化。
（伊利专业乳品应用工程师分享应用创意）
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本次活动之后，上海应用研发中心迎来了首届“专业引领 创意无界”产品应用工程师创意大赛，22名身怀绝技的工程师各展绝技，以乳品为核心，围绕四季特色和区域文化，通过创意摆盘、技术呈现与逻辑清晰的方案汇报，展现了伊利专业乳品产品的多元应用，为现场嘉宾呈现了一场饕餮盛宴。
（创意应用出品）
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未来，伊利专业乳品将继续秉承“以用户为中心”的理念，以技术驱动创新、以生态赋能增长，让每一份品质都能成为客户价值提升的催化剂。与此同时，伊利专业乳品也将持续以创新为驱动，品质为基石，用专业实力打造国货标杆。
