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据36氪报道，近日，成都卤味品牌「火号」已完成数千万元A轮融资，投资方为奥牛资本，青桐资本担任长期独家财务顾问[1]。据介绍，本轮融资将主要用于产品研发、品牌建设、供应链升级及渠道建设等方面。
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「火号」成都卤味
图片来源：「火号」
据36氪项目信息显示，「火号」隶属于成都趣彼家食品科技有限公司，2013年成立于成都。目前，已覆盖主流电商平台，先后在淘宝和抖音等电商平台的零食品类获得较为领先的销量。FoodTalks通过其天猫旗舰店了解到[2]，该品牌推出了包括兔肉、牛肉、猪肉和鸡肉等不同系列的成都特色卤味产品。
「火号」无骨鸡爪
「火号」红油鸡爪
图片来源：天猫@火号火焰兔
作为本轮融资的独家财务顾问，青桐资本在其公众号上写道[3]：“卤味在国内历史悠久，即使有众多地区派系，但其普遍具有的辛、辣、甜、咸、鲜等刺激内啡肽的舌尖风味，总是让中国胃‘欲罢不能’。卤味江湖一直不缺看点，产品和口味在轮番迭代，供应链和物流也在不断发展。我们一直在寻找兼具好口味、好品质、好品牌，在细分赛道中崭露头角的佼佼者。「火号」团队匠心传承川卤老味道，在无骨鸡爪品类中表现亮眼，团队的精细化运营能力让人印象深刻。祝贺公司完成本次融资，未来在卤制品领域持续创新，研发出更多爆款大单品。”
据36氪介绍，「火号」未来在线下会有更多规划。一方面，该品牌将积极研发家庭装、常温长保品等衍生产品，拓展便利店、KA卖场、生鲜超市、社区分销、微信分销等渠道；另一方面，计划打造集鸡爪与其他成都卤味产品于一体的复合型门店。
参考来源：
[1] 36氪(2022),《以去骨鸡爪切入卤味零食市场，成都卤味品牌「火号」获数千万元A轮融资》
[2] 「火号」天猫旗舰店,《火号火焰兔》
[3] 青桐资本(2022),《「火号」完成数千万元A轮融资，青桐资本担任独家财务顾问 | 青桐交易》
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