中国奶业经济月报2022年09月

中国奶业经济月报2022年09月

第一百五十八期(总第158)

主办国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室

主编:刘长全 李胜利

常务副主编:豆明

目 录
总体形势分析
奶类生产
奶源基地建设
乳品加工
总体形势分析
1、生鲜乳市场

生鲜乳价格止住跌势

据农业农村部监测数据,2022年8月生鲜乳月度均价4.12元/千克,环比持平,连跌7月R + R [ f $ 0 n CU 9 a 8 t : r V c度止住跌势,同比下跌5.6%。周价没有出现环比下跌。最后一周4.13元/千克,环比上涨0.2%,同比下跌~ c Z T U5.7%。

2、饲料原料

玉米月度均价连涨5月后首度下跌

农业V ? H c t农村部监d & D h Y S $ e测数据显示7 ^ Z 4 =,2022年8月份全国玉米月平均价格2.99元/千克,环比下跌0.8%,同比上涨1.2%。这是玉米月度均价连涨5月后首度环比下跌,产区、销区价格均环p z M比下跌。

豆粕月度均价连跌3月后首度上涨

农业部农村监测数据显示,2022年8月份全国豆粕月平均价格4.– \ x n Z43元/千克,环比上涨0.6% ? ( B%,同比上涨16.9%。这是豆粕月度均价连跌3月后首度环比上涨。

3、乳制3 R 6品生产

1-8月乳制品产量2034.9万吨,同比增长2.1%

根据国家统计局数据,2022年1-8月乳制品产量2034.9万吨,同比增长2.1%,其中8月产量257.0万吨,同比下降1.2%。

4、乳品企业动态

伊利携手阿里巴巴等企业共同发U . ; i @ X起“减碳友好行动”,现代智慧健康谷4个配套奶源基地项目签约;蒙牛与宁夏农业农村厅、宁夏农垦分别签署战略合作协议,完成收( { 6购达能在酸奶合资公司股权,与河南淮滨县人民政府签战略合作协议;中国圣牧将单独投资建设纯A2有机奶牛牧场;皇氏在安徽阜阳建万头牧场、乳品厂;甘肃晨光前进牧业– i [6000头奶牛养L k P + a t r殖基地项目开工。

5、国f z H际市场

国际市场奶粉价格下跌

2022年8* ) ( 9月,GDT两次网上拍卖,全脂奶粉价格指数全部下跌;脱脂奶粉价格指数先跌后涨,但第二次拍卖涨幅只有0.1%。与上次拍卖相比,8月2日举行的第313次拍卖,脱脂奶粉拍卖价3,524美元/吨,价格指数下跌5.3%;全脂奶粉3,544美元/吨,价格指数下8 h 8 l 8 z d 3跌6.1%;8月1= C b L {6日举行的第314次拍卖,脱脂奶粉3Z { K j l x / % u,524美元/吨,价格指数上涨0.1%;全脂奶粉3,417美元/吨,价格指数下跌3.5%。

奶类生产
1、生鲜乳市场

Table2-1 农业农村部监测奶牛主产省(区)

生鲜乳平均价格

Figure2-1 农业农村部全国生鲜乳周价监d i S # } l

2018E f . : i f.01-2022.08

2、饲料原料

2022年8月份国内玉米价格环比下跌0.8%

农业农村部监测数据显示,2022年8月份全国玉米月平均价P ; N ! 0 C C格2.99元/千克,环比下跌0.8%,同比上! P e r S涨1.2%。主产区东北三省玉米平均价格2.76元/千克,环比下跌0.6%,同比上涨4: e a = – 8 & ^ \.3%;主销省广东价格为3.07元/千克,环比下跌0.4%,同比上涨0.4%。

2022年8月份国内豆粕价格环比上涨0.6%

农业部农村监测数据显示,2022s & X \ U年8月份? 9 \ i ] ; b / R全国N C Z – = 6豆粕月平均价格4.43元/千克6 * q y c 2 G _ h,环比上涨0.6%,同比上涨16.9%。

奶源基地建设
1、规模牧场建设项目

伊利现2 v ?代智慧健康谷4个配套奶源基地项目签约

8月18日,伊利现代智慧健康谷全球智造标杆基地配套奶源项目签约仪式举行。

仪式上,托克托; y K i A | +县人D ] ] C民政府与天津嘉立荷牧业集团、金洋集] / | (团就托县18万头奶牛绿色智慧养殖示范0 4 r { n 0 L g !园项目建设签订投资q y H [ T合作协议。此次签约的4个奶源基地项目位于托县18万头奶牛养殖示范园区内,总占地5800亩,设计奶牛养殖规模4: k _.8万头,总投资22亿元。

甘肃晨光前进牧业6000头奶牛养殖基地项目开工

8月18日,甘肃晨光前进牧\ g \ D = U Y业有限公司6000头奶牛养殖基地产业化建设项& m 4 [ $ U目在甘肃省景泰县开工。

该项目总投资2.4亿元,占地面积850亩,规划养殖6000头全群牛,计划于2023年8月投产运营,将形成完整的饲草种植、奶牛养殖、牛奶深加工全产业链。

宁夏农垦吴忠5万头奶牛养殖园区项目开工

8月13日,宁夏农垦集团吴忠市5万头奶牛养殖园区项目开工仪式举行。

项目总U C W (投资23亿元,设计存栏奶牛5万头,建成达产后年产鲜奶33万吨,将成为集草、奶、肉、肥g % S e L O x和农光互补新能源为一体的生态循环示范园。

宁夏农垦集团计划到2026年末,新增投资100亿元以上,奶牛存栏超过30万头,优质饲草基地100万亩。

中国圣牧将单独投资建设纯A2有机奶牛牧场

近日,中国圣牧有机A2奶项目在内蒙古圣牧高科牧业有限公司正式启动。

中国圣牧将单独g p e ^ * % W投资建设纯A2有机奶牛牧场,拟对有机牧场的每一头奶牛进行至少2次的严格DNA检测,预计检测奶牛2万头份,优中选优,挑选出纯正的A2奶牛“持证上岗”。中国圣牧将这些A2奶牛在专属Z v d有机牧场进行专栏喂养,确保生产纯正的A2原奶= + p Z 6

黑龙江亿杰农业| S ` a Q =5000头大型奶牛场开工

8月25日上午,由黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区招商引资的黑龙江省亿杰农业5000头大型奶牛养殖项目开工建设。

项目占地面积约540亩,计划总投资3亿元,设计奶牛存栏5000头。项目主要建设内容g X { o E包括:牛舍、挤奶大厅、设备间、青贮窖、干草库、氧化塘等# n } s Y养殖设施;转盘挤奶设备、TMR设备、智能化信息管理系统、场区监控系统、生态型粪污处理系统等技术配套设施。

乳品加工
1、乳制品产量
1-8月乳制品产量2034.9万吨,同比增长2.1F @ ` x%

根据国家统计局数据,2022年1-8月乳制品产量2034.9万吨,同比增长2.1%,其中$ ^ S G S ~ m8月产量257.0万吨,R g | ! E d N同比下降1.2%。

Figure4-1 全国液态奶年产量,2000~2021

Figure4-2 全国干乳制品年产量,2000~2021
Figure4-3 全国奶粉年产量,2008~2021
2、重点乳品企业

伊利携手阿里巴巴等企业共同发起“减碳友好行动”

近日,在商务部主办的2022消费创新高峰论坛上,伊利携手阿里巴巴及18家消费品企业共同发起了“减碳友好行动”。一方面,响应国家的双碳战略,切实落实企业自身的减碳行动;另一方面,探索新商业模式,发挥带动效应,共同为全社会减碳做出贡献。

蒙牛与宁夏农业农村厅、宁夏农垦分别? k D c ) 1 =签署战D $ K略合作协议

8月17日,X ^ k蒙牛集团与宁夏回族自治区农业农村厅、宁夏农垦集团分别签署《现代牛奶产业绿色融合发展示范区战略合作框架协议》《宁夏百万吨奶, H R w源全产业链建设项目合作框架协议》。根据协议,各方将充分合作,加快推动宁夏牛奶产业高质量发展,努力实现千亿奶产业目标。

蒙牛完成收购达能在酸奶合资公司股权

8月26日,蒙牛发布公告,完成收购达能在低温业务合营公司的股权,这些公司将F ^ c Q V # H成为蒙牛的全资子公司。

此前的8月22日,国家市场监管总局公布,{ R 5 M 0 \ X . R中国蒙牛乳业有限公司收购内蒙a a B古蒙0 . $牛达能乳制品有限公司等十一家公司股权案已于8月11日获无条件批准。

蒙牛乳业与河南淮滨县人民政府签战略合作协议

8月31日,Y O A % z + – O河南省淮滨县人民政府与蒙牛乳业、景尚牧业签订三方《战略+ O ; 3 + U 9合作协议》,三方将合力在淮滨县建设规模化现代智慧牧场。根据规划,项目首期建设存栏\ d ( L X E5,000头奶牛场。

蒙牛积极突破现有区域发展模式,积极探索奶业空白县市的发展潜力。淮滨县盛产玉米、小麦、水稻等各种优质农经作物,其中秋季玉米种植面积广,饲草资源丰富,适宜发展奶牛养殖。通过@ ] 2 j j r + = !在淮滨县建设奶源基地,将有效缩减蒙牛焦作工厂奶源缺口,同时该区域与武汉工厂直线距离不足300公里,为武汉工厂鲜奶保供奠定基础! 9 | n c 5 0 e

未来,蒙牛河南奶源部将陆续在周口、南阳、a ! \ i I = r 0商丘、开封市等地开展布局,整合牧业资源,推进牧` ~ H场项目向县级单位落地。

皇氏在安徽阜阳建万头牧场、乳品厂

8月23日,主营牛奶业务的皇氏集团发布公告称,该公司与安徽省阜阳经济技术开发区管理委员会签署了《战略合作框架协议》,就拟在阜阳经开区管委会管理区域内投资建设万头奶牛牧场、乳制品深加工厂项目及年产20GW Topcon高效太阳能电池项达成合作共识。f O m J ! ]

公告表示,阜阳是全国闻名的养牛基地,本次合作旨在加速布局长三角市场,进一步提升公司市场竞争力和综合实力,符合公司发展战略规划及股东的利益。

(来源:奶业经济观察)

编辑:范云琳

校对:张 芳

审核:邢海云

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