十月稻田新米上市，官宣自由式滑雪冠军徐梦桃出任代言人

十月稻田新米上市,徐梦桃出任十月稻田品牌代言人,大米

图片来源：十月稻田

9月21日，十月稻田丰收季品牌成果发布会在人民网抖音和人民网微信直播间举行，官宣由自由式滑雪世界冠军徐梦桃出任十月稻田品牌代言人。

发布会同期，人民网“透明工厂&] f T t @ ~ # 9rdquo;走进十月稻田集团旗下五常彩桥米业工厂，探访一粒大米生产、加工、质检等全流程。人民网微信视频号、抖音号、人民健康客户端、人民网全网多平台同步播放，探访视频累计观看总人次达113.6万。

十月稻田董事长王兵先生现场O U \ ~ W n & ,发言

图片来源：食业家

大米是中国人餐桌上的主食，在国民饮o D 7 M食结构中占据着重要地位。东北作为祖国的大粮仓，大米产量常年约占全国大米产量的20%以上。国人对东北大米的青睐由来已久，已经形成东北大米等于优质大米的消费认知。

大米产业链包含以b y T D ? n 4 4 *生产种植为主的前端，储存与加工的中端，品牌与营销的终端；整个链条长且复杂、壁垒高。产业所需前置投入的人力、物力成本极高，叠加行业特点所导致的盈利滞后性，就对企业在全产业链的布局能力提出了更高的要求。

通过食! V I业家观察发现，定位东北好大米的品牌——十月稻田，. Q F | 5 a S 8通过顺应消费t d | r R t l Q升级趋势，秉持长期# $ \主义深耕产业带、对产品的极致追求，或许找到了东北大米f { ~行业创新突围的法门。

一、深耕产业带，坚守品质稻米

根据全球领先的权威调研机构E r U P欧睿咨询数据，按2019-2021年间每K ~ e [ s M Y Y年各包装大米企业的东北大米在中国大陆的零售量（吨y = { ? * c）计，十月稻田东北大米连续三年全国销量第一。

十月稻田东北大米连续三年全国销量第u T )一

图片来源：食业家

十月稻田东北大米被这么多用户认可的原因是什么？食R J – D业家通过调研发现，这离不开十月稻田对大米品质的匠心坚守：从源头开始，深耕产业带，保B I ` K g r | =证大米的口感。

中国东北地区是8 3 :世界三大黑土地之一，白山黑土，冰雪覆盖，生态环境好，每形成1厘米厚的黑土需要400年。土壤专家发现，黑土地的有机质含量高达5%-7%。东北山\ + % _ 9 1 f 0环水% + l绕，黑龙江、v E D ) 5 y z ~嫩江、松花江、乌苏里江等水系起源和分p U Z c 4布均在域内。因为高寒地区生长慢，一年只出一季谷物，东北大米有更多的时间积累风味物质和营养。

十月稻田扎根生态东北

图片来源：十月稻田

十月稻田扎根生态东北，深耕产业几十年，深入东北核心产区，打造全品类产业带，涵盖了东北和内蒙地区的优质大米B / ) N、杂粮产区。现在正\ Y ) &值金秋稻米丰收季，人民网“透明工厂”走进的五常彩桥米业即是十月稻田原产地工厂之一。据了解，其主要生产基地还分W I , J –布于沈阳新民、哈尔滨五常、哈尔滨通河、内蒙古敖汉旗等多个县市。

食业家跟随“透明工厂”的镜头发现，十月稻田大米竟是住在“空s X i Y调房里的”。每年九月、十月新鲜M v w收割的大米，经过各项检验合格后，带壳进入恒温仓存储，让稻谷住进舒服的“空调房”里，可以使得稻谷处于有生命的休眠状态。

生产加工环节，采用布勒设备加工，多级轻碾，保护“大米原生美味层”，颗颗晶莹剔透，温润饱满，更好保k ; { M = $ 9存大米自然原香。十月稻田从恒温仓取出稻谷，并采用锁鲜包装，助力产品到Q O M达消费者F s \ D餐桌的好口感。

透明工厂s R P s I ; P ^

图片来源：食业家

二、顺应消费升级，十月稻田新米上市

随着中国居民可支配收入的攀升，中国正迎来一个消费升级的全新时代。大米作为“日常口粮”，消费者的实际需求已经从吃饱过渡到吃好，产品品质、感官颜值、情感体验等角度成为消费者聚焦品牌的核心。

十月稻田长粒香米单品

图片来源：十月稻田Q / c P ; a ? D c

食业家在京东平台搜索大米销量，发现排名第一的产品就是，十月稻田长粒香h O ! I T a \米单品，累计获得500万+好评。“多次购买，做出的米饭口感筋道，软硬适度S s 5”、“回购N次的大米，性价比超高！”、“米是今年的新大米，11月购q U B ; s u买生产日期是10月底&r2 B edquo;、“颜值真的太高了，晶莹剔透！”许多消费者在f ( Q / i D g评论区的评价，几乎都提到了十月稻田大米性价比高、口感好、颜值高。

好产品从用户需p w g求出发，十月稻田一直在不断洞察用户需求。昨日发布会上，十月稻田正式推出了一款：“十月稻田鲜米&r? – J 2dquo. : h t @;产品。这款产品主打小围裙便捷轻量装，好操作、好储存，很好的顺应了近年家庭结构趋于j ? T A ] 6 N小型化的需求。

这款鲜米为新收一季稻，生态东北产地o ] ( h O Y V直供；采用恒温储存锁住稻香与营养物质，5 ] 0 y现磨鲜装口感好。产品理念：以饱满的状态，让你每一口都新鲜，让每一餐都拥: ? 4有满满的幸福感。

十月稻田鲜米

图片来源：十月稻田

正值丰收季，十月稻$ ~ y田长粒香米2022新米上市。前文提到过，十月稻# % l . X K 3 (田长粒香米已累计500万+好评，是当之无愧的爆款大单品。一年一季的东北好大u _ 7米，历经130多~ 1 F _ 4 O 8天的漫长等待，我e p ; D们终于在十月等来了第一口&ldquW K X – P 3o;新”鲜Q弹。

十月稻田长粒香米

图片来源：十月稻田

食业家作为十月稻田资深用户，给大家做一? E * ; h 9 \ C个小科普。

新米和陈米的区别

• 在外观上。新米是清澈的白色，有透明感，陈米颜色浑浊发黄，移动包装袋时有明显粉末。
• 在香气上。新米打开包装能闻到浓郁的米香味。（日本福井大学研究团队研究发现，刚蒸好的米饭有类似茉莉花香味的“吲哚”，这是米饭香甜味道的来源，而这种香味在一段时间内会急速减少。）
• 在口感上。大米陈放时间过长，受氧化程度高，水分流失严重，蒸煮出来的米饭香味淡，甚至没有。

三、秉承长期主义，对产品极致追求

十月稻田好品质成就冠军代言！十月稻田携手自由式滑雪世界冠军徐梦桃的初衷：徐梦桃在自由式H 4 [ 6 \ V b & !滑雪项目上高分夺冠) W r m `，源于多年的坚持造! O * =就传奇；十月稻田成就东北好大米，源于多年的行业深耕。从一粒j F 3 L | ( $ s种子到餐桌上一顿饭，# S l x十月稻田坚守东北生态原产地，坚持从源头出发，匠心耕作，品质坚守成就好大米，用户口碑赋予+ u M品牌无形的加冕。

自由式滑雪世界冠军徐梦桃代言十月稻田

图片来源：十月稻田

十月稻田创立之初入驻线上渠道，十余年间协同e y r } . 1互联网发展，积累了一定的品牌效应. & ; p与口碑。与此同时，由于在线化渠道的直接触达、反馈及时等特性，让品牌能及时洞察消费者需求，根据需求不断定制升级产品。在这个意义上，十月稻田算是从消费者餐桌“生长”起来的品牌，众多用户在与w 9 O X J B ^ J品牌方共建一个更好的十月稻田。

大米在中国餐桌是刚需，是涉及到国计民生的行业A ( M。东北大米在U E 3 + z V p v全国范围内的渗透率已经很高，但却是一个非常分散的市场，] 9 f w ? f所以更需要有品质保v P s 7证的品牌出现。这就是十月稻田$ , j创业的初心：希望每一位消费者都能1 ~ \ ! A够随时随地买到放心的好大米。所以十月稻田始终关注中国人的厨\ E N ( a \ [ , (房，坚m A ;持聚焦高品质，好口感的东北大米和杂粮，在中国厨房大n V 1 B食品赛道，与消费者产生共鸣，为消费者带来愉悦的高` b c :品质的生活体验。

食业家获悉，为了保证大米的品质，实现从稻谷源头到餐桌的高效供应及配送链路，十月稻田持续建设自有物流仓储体系，主要物流中心q h ? V遍布沈阳_ # ^ [ I f E ( \、北京、上海、广州、成都等5个核心城市，一定程度上保障了a ( c {公司全产业链的供应链时效。

十月稻田持续建设自有物流仓储体系

图片来源：十月稻田

十月稻田的初心与多年坚守都是为了做好一碗好大米。深入优质产区、自建仓储物流、十几年如一日对产品的极致追求，只为给用户更好的体验，这或许就是十月稻田一直以来所坚守的长期主义，也奠定了十月稻田品牌在东北大米行业的– \ f z O z #领跑者地位。

四、结束语

中国食品工业经过三十年快速成长，品类极大丰富，产品从“满足物质需求”向“满足深层次人性需求”延伸。什么样的食品企业有千亿级别的潜力？“民生类&rdJ j $quo;和&ldquV W z * \ Jo;民心类”企业更有机会，即能够满足身、心需求的刚需食品产业，前者主要指粮油、肉制品、奶制品等，后者主要包括酒和饮品等。

大米作为典型的“民生类”产品，用户需求稳定，品牌忠诚度高。食业家认为，大米行业将在品牌整合、高端产品打造、副产品利用等方面有很大的市场机会，行业集中度将进一步提升。【十月稻田 东北好大米】有望做大做强，满足消费者对健康安全营养稻米的新消费需求。

新品, 十月稻田