和拍卖走势有所不同，乳脂总体走势强于奶粉，其中黄油上攻态度坚决，而脱脂奶粉走势较弱。报名 | 首届最佳大宗乳品操盘手大奖赛。
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一、新西兰期货交易所（美元/吨）
和拍卖走势有所不同，乳脂总体走势强于奶粉，其中黄油上攻态度坚决，而脱脂奶粉走势较弱。
二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元）
受上周加息影响，美国产品跌多涨少，各品种回落为主。
三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨）
除乳清仍然较为坚挺外，脱脂奶粉和黄油均有所回落。
四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨）
总体上在黄油上仍然是新西兰的产品优势较大。
五、综述
316次拍卖的黄油表现较为低迷，但无论现货市场和期货市场均走势强劲，显示了在拍卖买家和实际的市场需求之间，有相当的观点分歧，而作为欧美整体乳脂高企的局面下，不做空将成为更好的选择。
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