在如今的中老年奶粉市场中,已经迎来了很多企业的进入,不过从他们推出的产品来看,大多还是以基础营养型产品为主,可能还停留在补足生产线、进行市场占位上的层面,尚未深入开拓中老年奶粉市场) c o | V。
面对这一现状,中老年奶粉很难8 z O z 2 E – h突破现有的价U 9 l 1 S !格区间,也无法更好地吸引消费者购买。然而无论是从X h y B z { # ~ (消费者数量还是消费能力上来看,_ X X 3中老年奶粉市场都是一个潜力市场,值得企业进一步挖掘。不过要想在中老年奶粉市场获得更多的机会,可能还需要企业推动产品走向精细化、专业化,并不断加强对中老年人的市– x \场教育。
入局多、布局浅
随着年龄的j 8 C f \ S 7 o v增长,中老年群体的基础v \ v : n k P W代谢6 u \ ] f能力和免疫力不可避免地有所下降,健康、营养自然就成为了关注重点。在此基础之上,中老2 { – ! m h / y }年奶粉逐渐受到了不少人的关注,品牌也开始加速进入中老年奶粉] V : Q C p _ t市场。
比如蒙牛、伊利、飞鹤、雀巢等大型企业都在近几年加快了对于中老年奶粉市场的布p 8 U \ s z ; B Q局,不断推出新的中老年^ 0 z 5 Y奶粉S B e Y d J o $产品。只是就中老年奶粉产品来看,大多数产品/ P T w可能还是集中在基础的营养补充上,以常见的钙、铁、锌、维生素等为主。
换句话说,不少企业在布局中老年奶粉时,可能主要目的在于补齐品类生产线以及在中老年奶粉市场中进行占. } 2 Q ; :位。无W 3 D论是在产品研发还是产品宣传上,都还不属于重点关注的品类,而且真正集中在中老年奶粉市场进行发% B $ [力的品牌也比较少。
目前中老年奶粉存在着比较明显的产品同质化问题,因为很多产品还停留在基础营养层面,导致品牌竞争力不足。虽然已经有品牌推出了以功能化= V i ` 9 e – L的营养为卖点,比如雀巢怡养睿选金装二合一、蒙牛悠瑞仨控怡添配方、佳贝艾特营嘉高钙富硒配方羊奶粉等,但仍然是小部分。
现有价格带不容易突破
根据华经产业研究院统2 ^ ` 0 : 5 q ] %计数据显示,2016-2a 7 K i ^ | +021年间,中老年奶粉价格由9) U o V2.24元/公斤增加至100.1元/公斤,与国产婴幼儿奶粉以及进口婴幼儿奶粉相比,无论是整体价格还是价格增速都比较低。
在淘宝上搜索中老年奶粉时能够看到,很多中老年奶粉价格都不是很高,甚至在百元以内。比如伊利中老年低脂高钙奶粉折后约49.5元/850g、蒙牛铂金高钙中老年奶粉折后约z a { b K k U y57.7元/800g、认养一头牛中老年全7 \ @ B * P 7 = o脂奶粉折后约89元/800g。
至于那些在200元左右甚至更高的中老年奶粉,大多集中在小众骆驼奶粉以及有着具体功能性的奶粉,比如伊利纾糖膳底中老年高钙低GI配方无蔗糖奶粉折后5 / Q Z R192.8元/800g、汗沐堂益生菌骆驼粉折后278元/360g。
面对这样的价格现状,可能对O O i ~ a w于中老年奶粉的发展也并没有太大的好处。一q C E方面对于低价的产品来说,因为还属于基础营养层面,所以并不c ` + K是不可替代的,可能有不少消费者更愿意选择液态奶。另一方面对于高价的产品来说,在产品卖点和价格上可能不容易被接B t 3 y Z `受,需要时间去普及。
中老年奶粉市场是否值得关注?
不过,虽然中老年+ i 4 B . 5 + c奶粉市场现在存在一些问题$ V L , K . f,但是这仍然是一个具备潜[ { { a k A力的市场。尤其随着老年群体数量的增加,针对他们的食品还需要进一步开} B 2 I i / 3 C R发。
1、中国银发经济兴起
第七次人口普! { D H G o查数据显示,中国60岁及以上的银发群体人口占比b z L ( p \ :18.7%、达到2.64亿| r F @人。同时y d R \ b中国人均寿命从1990年的69.3岁增长到2019年的77.3岁,老年群体面对的银发经济有高度增长空间。
而且从上述数据来看,中国银发群体人口将突破3亿人,社会结构将从轻度老龄化迈入中度老龄化。随着老年群体数量的增加,关注老年人的需求将成为未来发V ? C展的重点,并且这也将是一个朝阳产业。
《2021中国银发经济行业调研报告》
2、老年人消费能力较强
如今社会保障制度改革持续深化,退休人员基本养老金在5 { q s } \ N q2020年持续增长。艾媒咨询调查数据显示,2021年28.2L G h K K%的城镇银发群体的月均可支配收入超过1000元。
老年人“有钱有闲”,已经成为了推动消费G z G A增长的重要力量,而且他们的消费能力也不容小觑。此前麦肯锡调查中也提到,老年网民跻身“推动中国消费增长的7大群体”,将直接促进医疗、住房、休, \ J . D K闲等领域的增长。
《2021中国银发U ] n经济行业调研报告》
3、老年食品比较有限
虽然老年群体数量不# ] k S D I *断增加,但是/ = 6 E老年食品却还未跟上消费需求。目前市场上常见的老年食品以中老年奶粉、麦片、S t B [ G R # x 9米糊等为主,无论是在品类还是功能上都显得有些单一。
然而《2019-| B i \2020中国食品消费趋势及创新白皮书》显示,老年人群年* ~ ) ; $均消费22600元,其中食品餐饮消费为7972元,在日常消费中占比很高,这意味着老年食品值得进一步开发。
《2019-2020中国食品消费趋势及创新白皮书》
4、中老年奶粉市场具备潜力
《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》中指出,2020年成人奶粉市场整体涨幅超98%,中老年奶粉增长达到142%。随着中老年群体自身健康观念不断增加,推动了中老年奶$ g Y V q f :粉市场的壮大。
银发一族蕴含着较大的潜力,不仅消费增速提升明显,而且也化身为“X d \ S 6氪金”达人,愿意为健康付出更多的金钱。从中老年奶粉订单增速明显中可以看到,消费心智逐渐觉醒,未来具备发展潜力。
《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》
进行精细化、专业化发展
从现在& S / d 5 V 5 )的中老年奶粉产品卖点来看,同质化的问题比较明显,也使得产品缺乏吸引力、可替代性较强,这样的产品可能很难“征服”现在的中老年群体。尤其在愈发深入的健康、营养观念之下,中/ o U n l 8老年奶粉产品也需要做出改变。
《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》中显示,2 ( 1 $精细化、专业化成为中老年奶粉的发展趋势。其中精细化是指奶源丰富、各式奶脂含量、纯净无添加等,而专业化则是指瞄准中\ { I ; i t w老年群体的健康问题如骨W 5 k n B骼、心血管、免疫力、肠道等。
根据上述趋势来看,中老年人的营养需求更加精细而专业,r F t H M 4因为与其他年龄极端的消费群体相比,“泛营养”对于中老年人尤其是老年人来说并不十分适合,这就需要品牌把握中老年群体的真正需求,研发生产出更具针对性的产品。
而目前市场上,无论是骆驼奶粉还是以低GI、植物甾醇、Omega-3等为卖点的中老年奶粉产品,都是在顺应精细化、专业化趋势,z 6 , r a $ q u V只是这样的产品还需要进一步增加,这就需要品牌投入更多的精力。
加强科学宣传和教育
在中老年奶粉走向功能化的路上,可能还需要品牌? { b $ T进一步加强对中老年群体的宣传和教育。一方面,对于这些功能性卖点还有很多消费者并不是很了解,因此! ; % / W无i O l – l法真正引起购买兴趣。另一方面,在中d ( S老年奶粉的宣9 b E V i |传上还存在着不规范的情况,很容易对他们产生误导。
比如市场上主打骨骼健康、有利于心脑血管等概念的中老年奶粉,可能多是有$ j ! r N特殊需求的6 W C人群才会选择,普通人的购买意愿不是很高。有可能是消费者自身忽视了这些问题,也有u | k % 4 n 2 Y e可能是品牌宣传不到位,从品牌角度出发就需要用简单明了的方式帮助他们去认识。
至于不规范的宣传可能是通过讲座、免费送礼品等方式来获取中老年群体的信任,夸大产品F A u 0 D功能、渲染治病效果,从而达成中老年奶粉的销售。就这一点来说,则需要市场加大监督、品牌加强引导,规1 O K T P G d范行业的发展。
如果能够帮助中老年群体更好地认识中老年奶粉,将有助于他们更多地选择此类产品,同时推动中老年奶粉市场走向专业化、规范化的发展之路。
行业思考:随着中老年群体越来越庞大,他们展F J Z现出了n 9 – c E F ( g w较强的消费能力,只是现有的老年食品还不能很好地满足期待。中老年奶粉作为其中之一,主要表现在功能比较单一,很难突破现有的价格n * , } ` M ) q区间,未来还需要进一步做出改变,以更好地满足中老年群体的消费需求。