作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库,我们时刻关注着各款奶粉的新风向。随着“纯羊风”越来越火,我们注意到最近爱悠若特纯羊奶粉正在做“与众不同”的新升级,专利与科技的加持: S | [ k )下,这款产品究竟做了T ; S 2 @ \ V 6哪些T ` l \ c [ /“改变”?快来一起揭秘吧!
评测说明:
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,主要从爱悠若特配方羊奶粉(以3段为例,以下省略段N { v $ Z ? {位,并简称爱悠若特羊奶粉)的产品W G F e x 6 j s特色、升级亮点、感官评测等几个方面评测,仅对该样品负责。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-201N j S i A ?0《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》。
◆ 专利罐盖 全新内码 ◆
还没打开奶粉盖,5 k T ; S Z _ G小库就发现了这款羊奶粉的特别之处,与传统奶粉盖完全不同。爱悠若特采用的专利透明盖设计,一是无需反复打开盖子即可确认奶粉剩余量,减少奶粉与空气的接触,避免奶@ Y X . g (粉受潮污染,更有助于保障产品品质。
二是采用环保3 o O D ! J S g )设计的内置封口拉片,省去外部封口条设计,直接开盖再撕开内部保护铝箔即可。@ * s V精心严密的设计,无需担心使用过程中密封漏气。
并且从爱悠若特羊奶粉的罐型来看,专利罐体不仅看上去圆润可爱,更k t [ b I ) | q是从人体工学的角度考量,考虑到消费者舀奶粉时的体验感,设计出的广口横面更便于消费者的手部操作,十分贴心。
开盖后可更清晰地看到奶粉勺、铝箔封膜和放置勺子A H & a s的卡槽,真正+ p j @做到了勺粉分离,从源头上降低了! R q q / ~开罐后奶粉被污染的几率。* ) i n $ 2 ]勺底为环形开孔设计,有助于平衡内外气压,使奶粉更容易从勺中倒出。
为真正赋能渠道及消费者,爱悠若特采用的“一罐三码”内码系统更是有效为产品做好保障。除了大家熟悉l B f f的用于产品质检报告和产品流向信息查询的“罐底| { ? c f U追溯码”,在开盖视频中还可看到铝箔外的“引导码”,清晰指* ] K引消费者扫码积分的“正确打开方式”,撕开铝箔后即可看见“积分码”。
从操作J Y H b 2 H来看,爱悠若特羊奶粉优化了内码操作流程,只需开盖、揭膜、扫码即可,新客首听可得红包,100%中奖,红包金额最d 9 T L l ? h大可达588元;并且,复购6听即可参与随机大奖抽取,亦是100%中奖,奖品包括五菱宏光潮车、足金金条、豪华全家大礼包、爱悠若特正装羊G ^ Y I j u X w奶粉等多重福利。
◆ 优质奶源 纯羊配方 ◆
了解完这款产品的专利设计,接下来我们再来看看奶粉的品质基础——奶源与原料,这是家长们选奶粉时重点关注的维度之一。
爱悠若特羊奶粉采用来自北纬51-54的世界黄金奶源带奶源,产自荷兰优质牧场,精选纯种萨能奶山羊,并且采用纯羊乳蛋白配方。
据了解,羊奶天然小分子仅为2.658m,是牛乳脂肪颗粒的1/3,更利于宝宝娇嫩肠胃的吸收。羊奶中的-乳球蛋白的含量比牛奶中低,s1-酪蛋白约为牛奶的1/7,致敏性相对更低[1]。
从配料表来看,爱悠若特羊奶粉的第一奶基原料为高油脱盐N L L E羊乳清粉,通过f * 7 u微胶囊包埋技术将成分包裹,有助于保留更多原生营养;且全段均未添加蔗糖、香精香料等敏感成分,口感更加清淡。
◆ 多种营养 配方全面 ◆
接着我们再看看家长们感兴趣3 R 2 : H F v {的营养1 ? Z L ) c成分表:
必需成分方面,爱悠若特T j = Z m f ; 2羊奶粉添加的蛋白质、脂肪、碳水化合物、13种维生素和12种矿物质(硒、锰在3段为可选择添加),种类及含量均符合我国现行国标规定。
可选择成分方面,除了胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱等营养素,爱悠若特羊奶粉还添加了如下6种关键营养素:
- DHA来自于裂壶藻与ARA以x k Y . J1:2的优质比例添加,搭配170g/100g的P b e D叶黄素,三t # s N F P s者组合有助于宝宝的眼脑发育;
- 此外还添加了有助于宝宝消化吸收的益生元——低聚半乳糖和低聚果糖,添加量达到3g/100g,可帮助肠道菌群增殖;
- 并且还添加有5种外源核苷酸,核苷酸有助于维持宝宝的机体免疫系统功能、促进肠道细胞的生长、发育和修复、肝脏的生长发育和代谢及脂质代谢等方面[2]。
从爱悠若特的原料、配料、营养成分等维度来看,无论是更| V r好消化的羊乳蛋白搭配益生元,还是DHA ARA 叶黄素的脑视? l C u力组合,又或是5种核苷酸的免疫助力都说明这款羊奶粉的营养配方较为全面,在助力宝宝的消化吸收以及眼脑发育、提升免疫等营养素方f e b U A ` U h面均有涉及k 2 0 %。
◆ 观闻冲品 四维评测 ◆
奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。在了解了奶粉的奶源、配方等信息X ~ D O \ y 9后,奶粉智库对爱悠若特羊奶粉进行了开罐评测,包括粉质、气味、冲调性和口感等维度。
一观粉质
粉I 9 # M 3 c ? ,质评测包括组织状态、色泽与光泽。奶粉智库查阅的相关资料显示,一款优v r d _ _ + F质奶粉的组织状态应该是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好,且色泽均一,呈乳黄色或乳白色。
撕开铝箔后,可见% 4 ^罐内奶粉颜色为淡乳白色、有均一光泽;奶粉均匀分散、无结块。将奶粉g Y u w洒在E ? R ? 9 ; o A `碟中时,可观察到其粗细均匀、流动性强。
二闻气味
对于宝宝来说,正常奶香味和没有香精味等都是非常重要的,家长给孩子选择奶粉时,尽量选择有正常乳香味,p B – C x w无香精味的奶粉。对于爱悠若特羊奶粉,我们用手轻轻扇闻,可以闻到一股较淡的奶香味,且无膻味。
三看冲调性
冲调性评测主要看奶粉冲调后底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、b j q * 0 d \ F有无团块和有无泡沫现象,用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现:一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。
冲调奶粉前,我们先查看爱悠若! T C 5 E . . ! o特羊奶粉罐体标注的建议冲调水温(50℃以下)与冲调比例(每30毫升温开水加1平勺)。然后严格按照奶粉建议冲调说明,采用奶粉智库专属的“仿真冲_ B E { Q b调标准”进行评测:先取240mY E Vl开水冷却至约47.3℃,再取8平勺爱悠g y $若特羊奶粉。
在第一勺粉加入后,奶粉均匀下沉且溶解速度很快。8勺奶粉加完,静置数秒(未施加外力)后倒出,量杯底部几乎没有A w 8 ` b x ~沉淀,仅少许( \ c { h糊状物,充分溶解后的奶液呈均匀乳白色。
四品口感
奶粉的口感如何在一定程度上决定了宝7 g c Y $ 4 D s宝喜不喜欢喝。为了客观反) ` D K A i @映爱悠若特羊奶粉的口感,奶粉智库评测中心对其进行品鉴与评测,综合评价显示:爱悠若特| . H羊l l s奶粉散发出淡淡奶香,且口感清淡,有天然乳香味。
综上,我们参考奶粉感官评测标准及奶粉a ) \ P , Z =智库评测中心感官评测评级标准,对爱悠若特羊奶粉的包装、外观、冲调性、气味和口感等进行评测评级,爱悠若特羊奶粉感官评测属于好评品级。
◆ 专注专业 持续精耕 ◆
这样一款好评品级的纯羊奶粉,反映的不仅是其产品品质c v ] \ # e R和价值,更展现出了c ? [ z j w (其品牌力,品牌力同样是当下家长们选择奶粉时重点参考的因素之一。
据了解,爱悠若特在高标准的GMP工厂进行产品的生产加工检T C 1 G / { !测,其中检测* 6 = Y N z P U能力包含抗生素、农药残留! h m 7 v =、塑化剂等风险监测项目在内高达92项,大大降x n 6 R /低了奶粉受到污染的可能性。爱悠若特更配备有高规R z T 3 q \ Z c v格的CNAS认可检测,以确保每一罐奶粉的营养精准。
有前瞻性的爱悠若特一直精耕做细分品类,羊奶粉方面始终专注于纯羊乳配方,受到不少宝妈青睐,也不断坚持为渠道赋能,是值得信赖的中国品牌。
◆ 评测总结 ◆
本次评测主要从升级亮点、产品特色(奶源及原料、营养配方)、感官评测等几个方面进行。综合来看:
升级亮点方面,全透明的“天窗”奶粉盖专利设计,有效减少开盖确认奶粉量的频率,可避免奶粉受潮或变质;另外W g | K x I结合人体力学科学设计的专利圆罐,方便舀奶粉时拿取( , 1 J J瓶罐,且为广口设计便于操作;并且为了赋能渠道,爱悠若特优化内码操作流程,“一罐三码”更高效赋能,同时更让消费者感受到红包、汽车、礼包u _ n J ` : N等多重福~ e ! A利。
产品特色方面,一是采用黄金奶源带奶源 纯羊乳配方% P Q ? f r 4 d,羊奶因天然具有好消化易吸收和低致敏的特点,受到D ? d j \ r 4 r不少新生代父母青睐;二是采用高油脱盐羊乳清粉作为第一奶基原料,不仅能通过微胶囊技术保留原生营养,T $ U还能降低灰分含量,. ~ Q * 3 A 0 # }增加羊乳糖和羊乳清蛋白的含量;三是添加的DHA、叶黄素、益生元、核苷酸等多种营s s } H z T B养素,为宝宝的眼脑发育、消化吸收等方面提供更多帮助。
感官评测方面,爱悠若特羊奶粉色泽均一、粗细均匀,冲调性较好,口感清淡,有天然乳香味,属于一款好评品级奶粉!
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