在11月1日第319次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票，共204人投票，全品类看空。投票结果如下：
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拍卖综述
2022年12月- 2023年5月发货，投放量同环比上6 K : k均有a , 2 C所减少，脱脂和乳脂均有所增加；拍卖再次下_ y , w P B & D ;跌3.9%，均价下至3537美元；成交28867吨，成交量下跌6.5%；参与人数创近期新低；主要品种涨跌不一，车达和黄油微涨，脱脂奶粉暴跌。
各品种平均涨) & j D跌幅：
第31V V R k (9次GDT主要买家成交比例：
本次拍卖，乳脂由于得到东南亚、中南美、中东、非洲的合力买入而表现坚挺，黄油还实现了微幅上涨；而全脂奶粉上，中国买家的] k t t v \ 1 \大幅度撤退，使得结果不佳；而外盘齐看跌的脱脂奶粉，即使被大陆抄底盘强力买入，仍然结果惨淡两年来首次跌破3000美元。
2 主要品种拍卖结果
11月1日招标结果：2022年12月到2023年5月发货
黄油和奶酪微涨，6 z X Q W无水小跌，全脂奶粉大跌，脱脂奶粉暴跌。
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未来主要品种: S _ I d 0 X P v的到货成本与现货* 4 h N L成本比较（元/吨，汇率7.30，到货月）
本次下跌后，除无L U t h z # 8 q水奶油仍然倒挂外，其它产品全线回到正向利润。
4 主要品种盘$ t V m 8后点评
1. 无水奶油：整体投放有所增加，但由于有非东亚买9 9 o `家逢Y \ t M ! V w 9低买入，@ @ J o W $和北美厂家的时不时出手，维持了目前的价位U D V h 7 D，但在总体需求不足基础上，未来空间难言乐观，建议观望；
2. 黄 油：虽然大幅度增量，但是由于较其它区域价格优势明显，吸引了各需求方买入，拉升了价格；但由于一直坚持强力买入的中国买家对市场较为悲观j 6 L U ` A T，所以涨幅微弱；总体来说，新西兰巨量增幅投放未缓解前，难有大行情；
3. 切达奶酪：中国国内新建再制奶酪工厂需求旺盛，东南亚和非洲也大力购入该品种，价格有一定支持V 0 s l / 4 U，可以继续看好；
4. 脱脂奶粉：虽然有继续增量的可能，但总体低廉的价格，已经有抄底盘进场，可以观察欧美盘的后续动作，可逐步建仓；
5. 全脂奶粉：由于生奶继续大幅度过剩，国内需求仍然惨淡，但该价位下国内大厂出售库存进口奶粉需求减弱，继续大幅度降价压力减轻，不过暂时也没有行情可能，后期可逢暴跌买入。
5 综述
全球市O \ % a N 8 $场市场上，需求的不足压倒了生产成本的上升，成为行情发展的逻辑基础，虽然新| N 9 F 9 @ h G西兰方不断放出天气不佳减产等信号，欧洲在炒作$ – V未来天然气的成本上升导致生产成本增加的话题，但信心低迷的买家仍然不愿意大幅度4 C u O进场。美联储加息步伐的减缓和中国市场何时重[ 7 z启成为未来行情的最主要的转折点，在此之前，谨慎操作为佳。
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