【权威发布】乳制品市场供需形势和未来走势!..

近日,农业农村部市场与信息化司发布了《农产品供需形势分析月报(2022年10月)》,其中包括鲜活、农资及天然橡胶等品类,乳制品的表现如何?一起来看看吧!

图片来源:新乳业


本月特点

生鲜乳收购价稳中略涨。

注:数据来源于农业农村部畜牧兽医局,图为主产省生鲜乳收购价格数据

后期走势


国内市场,生鲜乳产量持续增加,但生产成1 d y 1 6 ( u a .本保持高位,预计后期价格保持走强趋势。国际市场,乳制品供应减少,主i i S r + B b N {要进口国贸易需求下降,在通货膨胀压力下,预计后期价) \ D格高位震荡运行。

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生鲜乳价格稳中略涨


国内生鲜乳产量稳定$ ? I W t [ ) g增加,国庆假期乳制H G a E品消费活跃,加上电商平台商家为双十一购物狂欢节提前备货\ 3 z N ? [ T v,1% + p m | ,0月l P ( \ T \份,全国生鲜乳价格稳中略涨,主产省生鲜乳平均g 5 k v v l 9 +收购价每公斤4.14 元,环比涨0.2%,同比跌3.9%,较年内高点跌2.8%。

国内鲜奶零售价保持稳定


根据中国价格信息网监测,10月份,全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤5.65元,环比持平,同比涨1.4%。其中,袋装鲜奶每斤5.25元,环比跌0.2%,同比涨1.7%。盒装鲜k Y * { 5 ,奶每斤6.05元,环比涨0.2%,同比涨1.2%。

k X c j H c内奶粉零售价小幅上涨


根据中国G , E价格信息网监测,10月份,全国监测城市奶粉平均零售价格每斤! B e ` ] n ! e v125.16元,环比涨0.4%,同比涨5.2%。其中,进口奶粉每斤147.57元,环比涨0.6%,同比涨6.1%;国产奶粉每斤1\ ? 1 b A N n02.75元,环比涨0.1%,同比涨4.0%0 : g % ; – ^ : t

前三季度累计,乳制^ X O { P z品进口量下降近两成


据海关统计/ A a,9月,我国乳制品进口量24.39万吨,同比减6.E 4 S y 05%{ [ Q L 6 h t;进口额10.20亿美元,同比增9%。1-9月累计,| A (我国乳制品进口量250.10万吨b V (,同比减18.8%;进口额102.12亿美元,同比减0.4%;出口量3.28万吨,同比减0.9%;出口额1.433 t P N K亿美元,同比减40.8%。

图片来源:摄图网

分品类看,液态奶进口76.67万吨,同比减21.1%;鲜奶进口74.84万吨,同比减21.4%;酸奶进口1.W s d E T \ `82万吨,同比减9.8%;乳清粉进口43.50万吨p G C ~ } . A 5,同比减25.4%;奶油进口11b $ C % 5 , C {.26万吨,同比增2.4%;乳酪进口11.38万吨,同比减17.8%;原料奶粉进^ : t b G w口85.92万吨,同比减19.1%;婴幼儿配方奶粉进口19.48万吨,同比增3.0%。

鲜奶到岸价上涨较多,国+ [ ) z G Q R | H内外奶粉价差明显缩小

9月,鲜奶到岸价每吨11820元,环比涨21.5%,同比涨280 { i R : \ H ).4%;y / n \ , D m奶粉到岸价每吨为32561 元,环比涨3.1%,同比S C n }涨26.8%。9月份奶粉国内外价差为5C W e I | k \ L h59元(进口比国内低),与上月相比缩小了911元,与2021年9月相比缩小了8234元。

国际主要乳制品批发价格同比上涨较多

图片v 3 h来源:摄图网

据英国环境、食物与农村事务部(DEFRA)统计数据显示,9月份,美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价分别为每吨6513美元、3597美元$ t ! _ ^ . U Q ;、4562美元和4762美元,环比分别涨1.6%、跌2.8%、C X A W q ^ R涨1V $ N 0.0%和涨E g # r P O ! m +1.0%,同比分别w O 0 u Q \ \涨42.8%、涨17.8%、涨17.1%和涨20.2%。

预计国内生鲜乳收购价格稳中趋强,国际乳制品价格高位震荡


D $ Z 6 O B O #内市场:据国家统计局数据,前三季度国内牛奶产量增7.7%,达2709万吨,新冠疫情反复,乳制品消费整体表现疲软,国内原料f 2 W d 1 {奶供给存在过剩压力。然而,豆粕、牧草、燃油等生产投入成本增加较多,国际乳制品价格维持高位,丰产带来的价格下行势头被成本和外围因素综合作用而扭转,预计后期生鲜乳收购价格将保持走强趋势,受制于产量增加,涨幅不会太大。


国际市场:受不利高温及极端降雨天气、牧草生长不良、劳t X # 0 ` u + `动力短缺和高投入成本等因素影响,南半球主产国乳制品产量同比下降较多,全球供应保持低位,1-9月累计,新西兰牛奶产量较上年同期减5.0%。供应量的减少加上通货膨胀压力,国际乳制品价格仍处高位,但受中国(进口乳制? s n品折合原料奶约占全球贸易总量的32%)奶粉进口需求减少、美元升值等因素影响,10月全球乳制品拍卖平I K ]台(GDT)两次拍卖价格环比分别跌4.0%和跌4.8%。预计后期国际乳制品价格高位震荡。


来源:农业农村部市场与信息化司。刘佳佳、祝文琪、杨祯妮

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