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品牌方舟获悉，以色列健康零食品牌Torr Food Tech在其A轮融资中筹集了1200万美元。该轮融资由Harel Insurance Inve# ( ` :stment和Financial ServiceQ v d – R F ~ Xs牵头，老股东Mondelz International、The Kitchen Hub和Strauss Group跟投。
以色列健康零食品牌Torr Food Tech
以色列健康零食品牌Torr Food Tech
图片来源：Torr Food Tech官b I ) ` b (网
Torr由食品科学家GilDe Picciotto和烹饪专家Yoel Benesh创立，快消品行业资深人士Roy Naaman担任公司首席执行官。
Torr研发出一种了iWeld专利– 1 e ! y ` a * q技术，该技术结合了机械压力和超声波能量，可替代糖（包括蜂蜜、葡萄糖、糙米糖浆和枫糖浆）的粘合剂作用将不同配料压缩在一起，旨在减少人体糖摄入量以及食品营养成分的b 7 ^ q ; N t流失，可} o H /最大程度保留配料的原始风味。
目前Torr推出\ Z p , 3 z了多种零食品类，例如由各种健康F T b ] W k \蔬果制成的甜味植物棒、牛肉干、咸味M ? s 0 _ J ; B无麸质饼干等。Torr将利用新资金加快新品上市与新DTC品牌PRESTEEZ的推出。
Torr首席执行官Naaman表示：“投资者们的注资为我们打造了坚实而多元化的股东基础，这对公司的发展至关重要。Torr拥有经验丰富且敬业的团队，再加上突破性的食品制造技术; S a y 9 / y P i，我们正处于打入全q y } B %球健康零食市场的绝佳窗口期。”
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