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GDT | 第363次招标结果：东北亚力挺全脂奶粉仍跌，中南美强悍无水奶油再涨
在9月4日中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述 2023年10月- 2024年3月发货，投放量同环比均有所增加，主要品种除奶酪外都开始放量。中东买家缺席下，拍卖微跌0.4%，脱脂奶粉成为最大推动力；成交38346吨，成交量环比大涨10%；成交户数微减。 各品种平均涨跌幅： 第363次GDT主要买家成交比例： 本次拍卖中，东北亚购…...- 27
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攻克奶牛育种“卡脖子”难题，一鸣食品加固价值壁垒
近年来,人们对乳制品品质提出了更高要求,益普索(Ipsos)数据显示,44%与33%的消费者期待更健康的牛奶与酸奶,这在一定程度上加剧了行业的竞争。在此背景下,各大企业纷纷铆足干劲往前冲。以华东地区知名企业浙江一鸣食品股份有限公司(以下简称“一鸣食品”)为例,作为一家集奶牛养殖、乳制品、烘焙食品生产加工、连锁销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业,一鸣食品内外兼修齐发力,一边通过牧场扩容、产品创新…...- 32
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中国奶业经济月报2022年07月
中国奶业经济月报2022年07月 第一百五十六期(总第156) 主办：国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室 主编：刘长全 李胜利 常务副主编：豆明 目 录 一、总体形势分析 二、奶类生产 三、奶源基地建设 四、乳品加工 一、总体形势分析 1、Q [ = % Q ;生鲜乳市场 生鲜乳价格环比下: U s c跌 据农业农村部监测数据，2022年6月生鲜乳价格环比继续下跌，月度均价4.13元/千克…... -
2022年9月内蒙古现代乳业指数月评
一、进口草料价格指数持续上涨 进入2022年以来，玉米、豆粕价格持续上涨，尤其豆粕价格不断刷新历史新高，最高达到5600元/吨左右的历史高位，带动饲料原料价格整体上涨，草料价格也受到提振。9月，进口草料价格指数升势不减，指数持续涨破新高，达到150.48点，环比上涨3.69%，环比涨幅较上月扩大了2.57个百分点。 图1 2022年1-9月进口草料及其细分指数走势 进口苜蓿价格涨幅…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第27周周评（07.04-07.10）..
2022年7月4日-7月10日，国内奶源产能过剩情况有所缓解，内蒙古生鲜乳价格跌势暂缓，指数仍为115.21点，环比持平，是近三月以来首次出现的持平现象。 图1 近四个月内蒙古S S , 9 N N x生鲜乳价格指数走势 需求端来看，近年来随着我国奶源基地建设进程加快，原奶供应充足，而下游需求略显不振，生鲜乳价格上涨动力不足，指数持续表现疲软。生产端来看，随着农产品包括动物饲料价格的明…... -
国家级乳品草饲标准，为爱尔兰奶源保驾护航
提及爱尔兰，大众最先想到的会是其国土上盈盈绿绿的广袤草场、洁净清新的空气，世界上“最幸福的”牛儿在这里自由放牧、草饲生长。“草饲”因此成为爱尔兰乳品第一大特色，其出众的绿色、天然、健康、可持续性而备受全球市场和消费者青睐。 除了绝佳的天然地理环境优势造就的爱尔兰乳源及其乳制品的卓越品质，还得益于爱尔兰国家政府颁布的《爱尔兰国家乳品草饲标准》，让爱尔兰草饲乳品口碑在全球声名远扬，在众多…...- 14.9k
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第19周乳制品期货行情｜新西兰全脂奶粉强势，美国黄油回调
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 受上周拍卖全面回升带动，奶粉乳脂齐飞，相比较下全脂奶粉的涨幅弱于GDT表现。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国乳品总体上涨，唯有本轮龙头品种黄油回撤了上一周的涨幅。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲表现均衡，黄油和脱脂奶粉大部分上行，乳清稍弱，而近月奶价走势较强，显示了三季度大宗品报价往下压力不大。 欧洲主要工业奶酪品种现货价格（E…...- 50
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GDT | 第365次盘前分析：近期供应偏紧全脂奶粉看涨，未来投放增加乳脂难上
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比：GDT投放数量变化 环比上期，乳脂和脱脂奶粉减量，全脂奶粉达到年内单月投放最高点；同比去年，各品种增量为主。较9月17日的拍卖预告相比，乳脂继续投放，显示生产方对于目前的价格还是比较满意的，愿意投入更多的奶源 未来四次投放量预计（吨） 整体增量为主，仅黄油显示略减； 未来投放的中长期预测：(1)；由于近期回报提升，未来会增加100吨车达奶酪供应； (…...- 37
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携手村超，新希望乳业助力少年“足球梦”
在贵州东南部，有一个被群山环抱的古老县城——榕江。这里是“村超”赛事的热土，足球的激情在这里被无限放大。11月18日，带着对足球的热爱与对教育的关怀，新希望乳业“希望有你”公益团队来到这里，在车民小学的冬季运动会开幕仪式上，和孩子们进行了一场足球友谊赛，并为榕江县教育局捐赠40万元足球教育基金，为孩子们的“足球梦”加油助威! 绿茵场上的希望之光 车民小学，一所百年老校，因足球而焕发着别样的光彩。这…...- 24
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保护优质奶源地生态，新希望夏进乳业再启“守护生态贺兰山”公益行动
消费多元化时代，借助社交电商和直播带货的助推，来自全国各地的地域牛奶产品频繁破圈，成为快消品市场中的一道独特风景。而地域牛奶赖以生存和竞争的核心，就在于优质的产区奶源保证。4月22日世界地球日当天，新希望夏进乳业再次携手中国绿化基金会前往贺兰山西麓——腾格里沙漠开展 “守护生态贺兰山”的公益植树活动，以实际行动守护宁夏的优质奶源产地-贺兰山产区。 构…...- 25
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GDT | 第316次盘前分析：全脂奶粉连续缩量期货看涨，脱脂黄油投放增加需求回暖
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比：GDT投放数量变化 环比上期，本次奶粉变化较大，全脂奶粉缩量明显，而脱脂继续增加；同比去年，无水小减，黄油大增，脱脂奶粉增量凶猛；较9月6日的拍卖预告比较，由于目前的各产品的回报不同，新西兰继续减少全脂奶粉，增产乳脂和脱脂奶粉。 未来四次投放量预计（吨） 近期4次拍卖比较：全脂奶粉减量，脱脂奶粉在上次拍前预告后继续加大投放； 未来投放的中长期预测： 全脂奶粉：未来…...- 18
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国际乳制品价格6月全线上涨 奶酪价格涨幅最大..
联合国粮农组织近期发布数据显示，国际乳制品价格6月全线上涨。奶酪价格涨幅最大，主要原因是市场担忧下半年供应形势，以致对现货供应的进口需求猛增。由于U \ 2 ] * - *进口需求旺盛，且全球供应持续紧张，世界奶粉价格同样上涨。 物产中大期货高级分析师谢雯在接受媒体采R O + u . l 2访时表示，国际乳制品价格e b @ @上涨，主要是由于新西兰、欧洲地区主产区产量下降所致，而这一问题已持续…...- 25
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乳业市场大数据监测：乳制品出口增长明显，干乳制品市场红利渐显..
由于消费升级和国民健康意识的日益普及，我国人均乳制品消费量逐渐提高，乳制品消费结构发生转变，消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。 2021年中国乳制品产量大数据监测分析 数据显示，2021年1-11月液态奶产量达2580.1万吨，同比增长9.6%;干乳制品产量达170.5万吨，同比增长5.4%;奶粉产量达87, j { g @ * } =.1万吨，同比增长2 n b b0.4%。 202…...
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