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伊利、蒙牛、飞鹤、立高、塞尚、和润、一鸣、恩波露等确认参加乳业在线“2024奶酪产业创新与发展论坛”
2024是乳制品行业整体面临挑战的一年，而奶酪成为了调整乳品产业结构的关键，被视为中国乳业新的增长点和突破口。欧盟反倾销调查开启，欧洲奶酪本来占中国进口量超过三分之一的份额未来谁来占领，也备受关注。 现在，距离乳业在线举办的“2023年首届奶酪产业创新与发展论坛”已近一年时间。回顾2023年奶酪论坛，有近百个品牌参与到论坛中来，深入的探讨了几个方向：【现阶段发展奶酪加工产业是否恰逢其时？新的增长点…... -
携手村超，新希望乳业助力少年“足球梦”
在贵州东南部，有一个被群山环抱的古老县城——榕江。这里是“村超”赛事的热土，足球的激情在这里被无限放大。11月18日，带着对足球的热爱与对教育的关怀，新希望乳业“希望有你”公益团队来到这里，在车民小学的冬季运动会开幕仪式上，和孩子们进行了一场足球友谊赛，并为榕江县教育局捐赠40万元足球教育基金，为孩子们的“足球梦”加油助威! 绿茵场上的希望之光 车民小学，一所百年老校，因足球而焕发着别样的光彩。这…...- 12
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新乳业：合作共赢，打造乳业净零典范
2024年11月6日上午，在CGF（消费者商品论坛）举办的“可持续消费圆桌”专题论坛在上海虹桥成功举行。本次圆桌会议作为第七届进博会的边会之一，以“共塑新质、迈向净零”为主题，共同探讨并推进企业绿色转型的重要议题。CGF中国区董事、新希望乳业董事刘栩受邀参加。 刘栩在演讲中强调：“在追求净零排放和可持续发展的道路上，我们都是携手同行的伙伴，而非相互竞争的对手。从产业上游到下游，我们必须与所有合作者…...- 30
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中国奶酪产业面临“整体突围”：创新与转型的必由之路
7月3日，第五届中国奶酪产业发展大会在武汉国际会议中心盛大召开，会议主题为“推进奶酪产业优化创新，引领消费新时尚”，旨在聚焦中国奶酪产业的突破与重建。 ● 奶酪产业的战略地位 奶酪产业作为乳业新的增长点和突破口，其重要性不言而喻。农业农村部原党组成员、中国奶业协会战略发展委员会名誉副主任毕美家强调，奶酪是调整乳业结构、促进消费升级的关键。奶酪产业的大力发展，不仅能够为乳业带来新的增长动力，也是推…...- 22
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江城齐尝“鲜”，新希望乳业亮相第十五届中国奶业大会
7月3日-5日,第十五届中国奶业大会2024奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会在湖北武汉举行,全国百余家乳企齐聚一堂,围绕“数智赋能引领产业发展增长点 产业融合驱动奶业高质量发展”主题,共同擘画奶业发展蓝图,加快推进中国奶业现代化进程。作为D20成员企业之一,国内乳业新鲜势力代表,新希望乳业携手旗下众多“新鲜”产品亮相本届大会,以产品力激发企业发展源动力,不断向新质行,为奶业高质量…...- 20
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妙可蓝多、安佳、伊家好、蒙牛、和润、奶酪博士、腾飞铭记、妙飞、艾恩摩尔等已报名“Cheese Talking”奶酪产品十佳评选
“Cheese Talking”奶酪产品十佳评选 活动说明 乳业在线已于2023年12月8日正式启动“奶酪产品十佳”评选活动。此次活动首先面向国内外奶酪食品相关企业进行产品征集，然后通过乳业在线公众平台邀请社会各界对最喜欢的奶酪产品进行投票，最终投票结果将于2024年4月28日在乳业在线公众号上公布，并在“第二届乳业北京论坛”上对优胜产品及品牌进行表彰颁奖。 现向行业内征集参选企业，详情如下：…...- 27
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珍稀草饲，“乳”此本真！绿色天成的爱尔兰乳业
爱尔兰作为绿色农业大国，基于得天独厚的地理环境，赋予了爱尔兰乳品优质草饲品质，让爱尔兰乳品业在全球得以迅猛发展，成为爱尔兰出口农贸第一大经济体。爱尔兰食品局对爱尔兰乳制品行业的愿景：成为世界上最受信任的、以可持续性为驱动、技术先进的高品质乳制品生产者。 绿色天成的爱尔兰乳业 爱尔兰，这个被诗人称为“绿色天堂”的美丽岛国，拥有得天独厚的自然环境和丰富的农业资源。在这片位于欧洲西部边缘的绿色岛屿沃土上…...- 14.8k
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中国乳业下半场，挑战者何以破解常温奶固壁之困？
时序轮转，岁月缱绻。即将步入年尾的2023，被认为是常温奶市场分化明显、扑朔迷离且相对复杂的一年。 一面是向来一路高歌猛进的常温奶增长开始失速，被各种唱衰增长天花板已至，红利逐渐消退；另一面则是不少乳企在常温奶业务领域依旧展现了较强的韧性，逐季走强。这其中，不仅乳企双雄表现亮眼，而且一些以其它品类赛道起家的中、小乳企，反而在今年，以常温奶成为其公司的主要营收来源，如牛毛黑黑。 如果在复杂变化中捋顺…...- 44
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“Cheese Talking”奶酪产品十佳评选报名中
首届“奶酪有话说” 奶酪产品十佳评选活动说明 乳业在线将于2023年12月8日在北京举办“奶酪产业创新与发展论坛”，期间正式启动“奶酪产品十佳”评选活动，此次活动主要面向国内外奶酪食品相关企业进行产品征集，评选活动依托乳业在线公众平台，邀请社会各界对最喜欢的奶酪产品进行点赞投票。最终投票结果将于2024年4月28日在乳业在线公众号上进行公布，并在“第二届乳业北京论坛”上对获得优胜的产品以及品牌举行…...- 12
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2022年11月内蒙古现代乳业指数月评
一、进口草料价格指数延续涨势 2022年以来，受疫情和国际局势等多方面因素影响，玉米、苜蓿等奶牛养殖饲料价格大幅上涨，打动进口草料价格不断上行。11月，进口草料价格指数升势不减，指数持续涨破新高，达到173.30点，环比上涨2.41%，环比涨幅较10月有所收窄。 图1 2i x X ;022年1-11月进口草料及其k 1 P r细分指数走势 b ` h进口苜蓿价格指数再次刷新历史新…... -
2023年内蒙古现代乳业指数第1周周评（2023.01.02-2023.01.08）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2023年1月2日-2023年1月8日，内蒙古生鲜乳收购价格连续3周下跌，生鲜乳价格指数为120.91点，环比下跌0.07%。 图1 内蒙古生鲜乳价格指数走势 1月7日，#多地出现倒奶杀牛现象#冲上微博热搜，奶农表示“部分牧场连续亏损，在短期看不到行情向好的情况下，目前奶牛养殖规模较大、供T G C y 9 -应充足的北方地区，如河北、内蒙古、山东…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第11周周评（03.14-03.20）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年3月14日-3月20日，内蒙古生鲜乳价格指数呈下跌趋势。本期，内蒙古生鲜乳价格指数为122.99点，环比下跌0.86个点，_ / 8 ~ ! ( X1月和2月正值春节期间，乳制品消费需求提升，生鲜乳价格指数处于高位，春节过后价格指数已经有下行趋势，但下跌的趋势逐渐收窄，预计后期生鲜乳价格指数保持基本平稳或有微涨。 图2 2019^ / f O T…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第12周周评（03.21-03.27）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年3月21日-3月27日，内蒙古生鲜乳价格指数呈持续下跌走势，本期价格指数为122.31点，环比下跌0.68个点。本期价格指数对比上期，下跌幅度进一步收窄，总体趋于平稳。 图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 图2显示，内蒙古生鲜乳价格指数逐年走高，具体从供给端和需求D 7 &端两侧进行分析：M z N 8 k h S U …... -
2022年内蒙古现代乳业指数第13周周评（03.28-04.03）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年3月28日-4月3日，内蒙古生鲜乳价格指数止跌企稳，本期价格指数与上期持平，指数为122.31点。近期饲料价格较为平稳A _ I c A f ,，对稳定生鲜乳价格指数有部分影响。价格指数在结束了为期五周的下跌走势后，q x =总体趋向平稳。 图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 生鲜乳作为乳业企业的命脉，近几年内蒙古生鲜乳价格的不…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第14周周评（04.04-04.10）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年4月4日-4月10日，内蒙古生鲜乳价格指数略微下跌。本期价格指数为122.10点，环比下跌0.21点。价格指数继上周企稳之后小幅度下跌，总体来g h 0看价格指数趋向_ P !平稳。 图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 从图2可知，近两年内蒙古生鲜乳价格指数一直位居120点以上，这与近几年低温奶市场的崛起密不可分。 1、从供给端…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第15周周评（04.11-04.17）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年4月11日-4月17日，内蒙古生鲜乳价格指数继续呈现下跌态势，并且下跌幅度有所扩大。本期价格指数为120.32点，环比下跌1.78% T & 9 v ` ]点。价格指数在三月底企稳持平后，进入四月又出现连续下跌趋势，结合5 M * ] ~ , 2 $ I近期饲料价格不断攀升的情况，企业如何控制成本提升效益成为重中之} k 2 C e 6 …... -
2022年内蒙古现代乳业指数第16周周评（04.18-04.24）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年4月18日-4月24日，内蒙古生鲜乳价格指数出现止跌企稳现象，本期价格指数与上期持平，指数为120.32点。近一个月的生鲜乳价格指数总体呈现阶梯下跌态势，但下跌幅度逐步收窄并在可控范围内。近期饲料价格中r ` A r，玉米价格较为平稳，豆粕价格略有下降，这对于乳企来说或为一个利好消息。 图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 图2显…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第17周周评（04.25-05.01）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年4月25日-5月1日，内蒙古生鲜乳价格指数短期走平后，本周迎来小幅上涨。本期指数为120.40点，环比上涨0.08点。从最近饲料价格来看，玉米价格小幅上涨，豆粕价格略微下行，总体来看浮动不大，较为平稳。随着五一小长假的到来，人们的节日消费需求对拉动价格指数上涨有部分积极z t R E V ` F ]影响。 图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第18周周评（05.02-05.08）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年5月2日-5月8日，内蒙古生鲜乳价格指数继续上涨，本期指数为120.77点，环比上涨0.37点，上涨幅度有进一步扩大的趋势。从最近饲料价格来看，玉米价格较为平稳，与上周持平，豆粕价格略微下行，较上周下降1.3%，对企业来说是利好。五一小长假节日消费需求对拉动价格指数的影响持续生效中。 图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 近日，内…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第24周周评（06.13-06.19）..
2022年6月13日-6月19日，内蒙古生鲜乳价格指数延续微跌态势，为116.79点，环比下跌0.22%，环比跌幅明显收窄。 图1 近两月内蒙古生鲜乳价格指数走势 随着国内奶牛养A 2 * 5 W殖机械化水平、生产技术效率的明. ) z `显提升，生鲜乳产量大幅提高。上6 m r D 2 c半年，迎来奶牛产奶旺季，乳企库存相对充足，而生鲜乳消费端持续a i S V u u N w :表…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第25周周评（06.20-06.26）..
2022年6月20日-6月26日，内蒙古生鲜乳价格指数持续微跌，为116.41点，环比下跌0.33%，指数进一步触底。 图1 近两月内蒙古生鲜乳价格指数走势 春节过后? : c * R，我国多个省市生鲜乳价格呈现下跌态势，内蒙古生鲜乳价格指数持续缓慢下行。究其原因，上半年为产奶旺季，乳品消费淡季，乳企库存积压，出现阶段性原奶供c $ i j { b _应过剩问题，影响生鲜乳价格持续走低…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第26周周评（06.27-07.03）..
2022年6月27日-7月3日，内蒙古生鲜乳价格指数持续下跌，为115.21点，环比下跌1.03%，跌幅有所扩大，指数创下2021年以来新低。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 国际市场来看，2021年三季度以来，美国、澳大利亚、新西兰、欧盟等世界七大出口地区奶产量大幅低于市场预期，中国牛奶的主要贸易国新西兰遭遇了拉尼娜现象，不利天气大幅减少了新西兰6 w k新产季n 0 # 2…...
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