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成人奶酪市场有待挖掘
在奶酪零售渠道中，儿童奶酪成为主流，而且儿童奶酪棒的出现也让奶酪更多地占据了消费心智。不过如今儿童奶酪市场竞争激烈、品牌众多，相对来说不容易脱颖而出。然而成人奶酪市场可能没有这种“烦恼”，无论是市场规模还是发展机会都比较可观。...- 0
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麦趣尔纯牛奶检出丙二醇，回应称正大批量排查
据中国质量新闻网报道，近日，浙江省庆元县市场监管局公示的2022年第4期食品抽检检验情况中称，麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。随后，麦趣尔回应，称目前公司正在对很多批次的产品进行大批量排查和抽检，涉及多个渠道、品类，具体结果还没有出来。...- 0
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美赞臣再添市场新筹码，亲舒3段通过奶粉新国标
作者：小食代 赶在明年初奶粉新国标实施前，美赞臣手上再添新筹码！ 昨日，国家市场监督管理总局发布最新一批“婴幼儿配方乳粉产... ...- 0
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可口可乐出击夏日旺季，与腾讯视频合作破次元综艺
作者：小食代 在持续高温的天气下，清凉饮料迎来消费热潮。而迎战夏日旺季，营销成为产品、渠道之外，巨头们的又一大“破局”法宝。 ... ...- 0
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全球乳业展现新趋势，中国乳业如何抓机遇？
8月25日，以“携手创新 开放合作”为主题的中国乳品工业协会第二十四次年会在西安召开伊利作为乳品行业唯一一家入选国家消费品标准化试点的企业出席了本次年会荷兰合作银行公布的最新全球乳业排名显示，伊利再次蝉联亚洲乳业第一。 伊利集团执行总裁张剑秋在发言中表示，随着全球乳业新趋势的显现，中国乳业迎来了振兴良机，而中国乳企要抓住这样的机会，应该从融合全球资源不断创新和参与制定国际乳业标准，提升中国乳业话语…...- 0
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中国乳业的 “千亿收入约定”，有人要爽约了？
发表于 收录于合集 导语：从发展质量、人的价值、对未来的投资方面，看2020年达成千亿俱乐部这个目标：伊利稳了，蒙牛难了。 3680家A股上市公司是中国庞大企业群体（民营企业就有2000多万家）中的巨人，而66个千亿俱乐部（收入超1000亿元）成员又是巨人掌上的明珠。 千亿俱乐部成员所在行业，集中在“能源、银证保、零售、房地产、航空&rdquo…...- 0
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乳业“资本化”风起云涌
2022年无疑是中国乳业加速资本化的一年。 妙可蓝多10月10日公告，蒙牛乳业(简称“蒙牛”)拟发起部分要约收购。而蒙牛此前已通过定增、增持成为妙可蓝多控股股东，如今发起要约，加码并购之意t 5 m N , ? l跃然纸上。 除了蒙牛，伊利股份(下称“伊利”)、君乐宝、光明乳业、中国飞鹤等乳业巨头均在加速G W E C v J b C并购运作，运作范围涵盖从上游奶源控制到下游渠道扩充，再到细分品类…...- 0
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专业精耕15年！喜安智创新引领小分子营养
提到小分子营养，大家可能不会太陌生，比如水解蛋白、羊奶脂肪颗粒、α-乳清蛋白/α-乳白蛋白等营养，基于其小分子、好消化、易吸收的优势，越来越多品牌在小分子营养上发力。日前，奶粉圈&奶粉智库独家首发的《2022中国小分子奶粉市场发展白皮书》中，喜安智奶粉就展现出了引领者的风范。...- 0
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引领百年乳品创新，恒天然多款干酪产品再获国际干酪大赛殊荣
作者：企业资讯 近日，恒天然全球乳品原料及解决方案供应商（NZMP）在2022年英国国际干酪和乳制品大奖赛(ICDA)上，凭借多款产品的优... ...- 0
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麦当劳中国推出新升级巨无霸 携手乒乓球世界冠军马龙带来霸气“明星热爱之选”
作者：企业资讯 今天，麦当劳中国正式推出新升级巨无霸，对巨无霸的烹饪工艺和产品口感进行了优化，并延续了巨无霸的高品质食材、经... ...- 0
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高蛋白酸奶为什么能够兴起？
如今酸奶市场竞争越发激烈，高端化趋势也愈发明显，各个品牌为了能够在酸奶市场中抢占机会，纷纷开始对酸奶产品进行创新和升级。在此趋势之下，高蛋白成为了不少品牌的关注点之一，高蛋白酸奶产品也随之增加。...- 0
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酸奶零食化能否带来新机会？
在如今的酸奶市场中，逐渐出现了定位为“健康零食”的酸奶产品，不仅能够满足好吃、好玩、健康的消费需求，而且也让酸奶的消费场景不断丰富，进一步增加了酸奶的吸引力。...- 0
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「星期零」新品在麦德龙活动首发，并携手开展试吃活动
作者：企业资讯 近日，本土植物蛋白食品先锋品牌「星期零」推出切片肉新品“果木烟熏植物火腿片”，在国际超市巨头「麦德龙」（上海沪... ...- 0
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母婴业价格战如火如荼，母婴店如何才能在困局中快速突围？
“为了保住门店现有的营业额，奶粉的占比逐年提升，现在甚至涨至55%左右”多位母婴连锁老板如是说 毋庸置疑，奶粉是母婴店的绝对主力品类，其重要性自然也不言而喻，一方面，奶粉销量占比较大，其营收几乎占据传统母婴店的半壁江山；其二是，奶粉属刚需高频且尤为注重安全性和信任感，能促使顾客与门店之间能产生强关联。 但近两年，奶粉窜货成疯、利润收窄，常规的奶粉似乎已经到了“无利可赚”的境地，“门店品类结构必须优…...- 0
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当洋酒巨头做起理性饮酒宣传，居然这么会玩！
作者：小食代 近年来，面对“理性饮酒”相关议题，酒业不断做着新的尝试，推进与消费者的交流。近日，倡导理性饮酒理念的企业先行者——... ...- 0
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“娟”刻品质，辉山奶粉实力逆势创新篇
在数字化时代，每一个选择、每一份认可都留有足迹，比如奶粉的销量、网站的搜索、新媒体平台的种草…正如近期荣获奶粉圈&奶粉智库2022年度奋进耕耘奖的辉山奶粉，正用399%的同比增长续写着新的品牌传奇。...- 0
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这是你的心声吗？味全乳品化身“互联网嘴替”
作者：小食代 素有“营销鬼才”之称的味全又双叒叕出新作品了，不过，这次是一系列火药味十足的超敢怼广告。 这一波，吐槽是味全贯... ...- 0
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2022年，乳业市场会陷入过剩状态吗？
发表于 收录于合集 进入2022年，多数畜产品价格都表现疲软，相比其他畜产品，唯独奶价降幅较小。 农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测结果显示，2022年2月第4周，内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格为4.24元/公斤，同比下降1.2%；而根据商务部的统计数据，2月18日全国牛奶零售均价为13.04元/公斤，同比涨幅3.9%。 对比其他畜产品的价格数据就显得鹤立鸡…...- 0
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